Riso Baldo Classico, 1kg
Il Riso Baldo Classico è un grande riso cristallino costituito nel 1964, derivato dall'incrocio dell'arborio con stirpe 136. Viene coltivato nel vercellese, novarese e pavese.
Caratteristico è il suo grosso granello, che garantisce ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbire liquidi e bassa perdita di amido.
I chicchi sono compatti, grossi e allungati, così da assorbire meglio i condimenti. E' ottenuto da semente controllata e certificata. Tempo di cottura: 15-16 minuti.
SKU: 26120-9712
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Il Riso Baldo Classico è un grande riso cristallino costituito nel 1964, derivato dall'incrocio dell'arborio con stirpe 136. Viene coltivato nel vercellese, novarese e pavese.
Caratteristico è il suo grosso granello, che garantisce ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbire liquidi e bassa perdita di amido.
I chicchi sono compatti, grossi e allungati, così da assorbire meglio i condimenti. E' ottenuto da semente controllata e certificata. Tempo di cottura: 15-16 minuti.
Riso Baldo
ALLERGENI ASSENTI
Valore energetico 349kcal/1481kJ - Grassi 0,6g di cui Acidi Grassi Saturi 0,1g - Carboidrati 78g di cui Zuccheri 0,3g - Fibre 1,4g - Proteine 7,4g - Sale 0,01g.
Consigliato per la maggior parte dei risotti che risulteranno cremosi e amalgamati con una perfetta sintonia tra il riso e i condimenti, ma anche per timballi e insalate di riso. Essendo così versatile risulta molto gradevole consumato in brodo di verdura e nelle minestre tradizionali.
Conservare in luogo fresco e asciutto, la data di scadenza è riportata sulla confezione.
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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI
Regione: Lombardia