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Passa sopra con il mouse per ingrandireRiso Carnaroli Classico Riserva sottovuoto, 1kg
Il riso Riserva Alberona viene prodotto nelle risaie di Mortara, in provincia di Pavia, ed è la punta di diamante della produzione di Cascina Alberona: il nostro migliore riso Carnaroli Classico, a quantità limitata, viene stagionato 24 mesi nei silos a temperatura controllata all'interno dell'azienda.
Dalla selezione dei chicchi più pregiati alla speciale stagionatura, il nostro migliore riso carnaroli è la massima espressione del nostro lavoro. noterai una maggiore tenuta in cottura e una minor collosità, così da aumentare la qualità del tuo risotto con chicchi ben sgranati nel piatto e l’intenso sapore del riso nel palato.
SKU: 26120-9685
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Il riso Riserva Alberona viene prodotto nelle risaie di Mortara, in provincia di Pavia, ed è la punta di diamante della produzione di Cascina Alberona: il nostro migliore riso Carnaroli Classico, a quantità limitata, viene stagionato 24 mesi nei silos a temperatura controllata all'interno dell'azienda.
Dalla selezione dei chicchi più pregiati alla speciale stagionatura, il nostro migliore riso carnaroli è la massima espressione del nostro lavoro. noterai una maggiore tenuta in cottura e una minor collosità, così da aumentare la qualità del tuo risotto con chicchi ben sgranati nel piatto e l’intenso sapore del riso nel palato.
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PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Riso Carnaroli Classico
ALLERGENI ASSENTI
Valore energetico 349 kcal/1481kJ - Grassi 0,6g di cui Acidi Grassi Saturi 0,1g - Carboidrati 78g di cui Zuccheri 0,3g - Fibre 1,4g - Proteine 7,4g - Sale 0,01g.
Cottura 16-18 minuti. Ideale per risotti, timballi, risi al sugo. Il chicco stagionato non solo è più resistente alla cottura, ma è anche capace di assorbire meglio i condimenti della tua ricetta. Non per niente è la qualità più amata dai grandi Chef per la preparazione dei risotti.
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Conservare in luogo fresco e asciutto, la data di scadenza è riportata sulla confezione.
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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI
Regione: Lombardia
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