Riso Carnaroli Classico Semilavorato sottovuoto, 1kg
Riso Carnaroli Classico Semilavorato è una tipologia semi-integrale, con chicchi grandi e regolari, ricchi di fibre e lipidi.
Il colore è ambrato per via del metodo di lavorazione, il quale mantiene lo strato più interno della pellicola che ricopre il granello.
Il semi-lavorato mantiene alto il contenuto di amilosio, quindi garantisce un'ottima cottura quasi negli stessi tempi di quello bianco (cuoce in 20-22 minuti). Ottenuto da semente controllata e certificata.
SKU: 26120-9683
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Riso Carnaroli Classico Semilavorato è una tipologia semi-integrale, con chicchi grandi e regolari, ricchi di fibre e lipidi.
Il colore è ambrato per via del metodo di lavorazione, il quale mantiene lo strato più interno della pellicola che ricopre il granello.
Il semi-lavorato mantiene alto il contenuto di amilosio, quindi garantisce un'ottima cottura quasi negli stessi tempi di quello bianco (cuoce in 20-22 minuti). Ottenuto da semente controllata e certificata.
Riso Carnaroli Classico
NESSUN ALLERGENE
Valore energetico 349kcal/1481kJ - Grassi 0,6g di cui Acidi Grassi Saturi 0,1g - Carboidrati 78g di cui Zuccheri 0,3g - Fibre 1,4g - Proteine 7,4g - Sale 0,01g.
Cottura 20-22 minuti. Ideale per risotti, timballi, risi al sugo. Non scuoce e il chicco non si disgrega. Per queste sue caratteristiche viene preferito nelle preparazioni di alta cucina. ma anche cuochi meno esperti possono ottenere grandi risultati.
Conservare in luogo fresco e asciutto, la data di scadenza è riportata sulla confezione.
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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI
Regione: Lombardia