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Farina di mais bramata, 1kg
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Farina di mais bramata, 1kg

La farina di mais bramata è una delle numerose specialità di Cascina Alberona, la tenuta agricola di Luigi Ferraris sita nel cuore della Lomellina.

Realizzata con mais di nostra produzione coltivato nella nostra cascina di 130 ettari dove la rotazione culturale di mais e riso ci consentono una produzione a basso impatto ambientale.

A partire da una selezione qualitativa del seme coltiviamo il granturco a grana grossa da cui poi realizziamo questa farina.

La farina di mais è da sempre utilizzata per la produzione della polenta ma ultimamente stata rivalutata anche come un ottimo elemento per la realizzazione di pane o di dolci.

SKU: 26120-212851

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

2,50€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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DESCRIZIONE

La farina di mais bramata è una delle numerose specialità di Cascina Alberona, la tenuta agricola di Luigi Ferraris sita nel cuore della Lomellina.

Realizzata con mais di nostra produzione coltivato nella nostra cascina di 130 ettari dove la rotazione culturale di mais e riso ci consentono una produzione a basso impatto ambientale.

A partire da una selezione qualitativa del seme coltiviamo il granturco a grana grossa da cui poi realizziamo questa farina.

La farina di mais è da sempre utilizzata per la produzione della polenta ma ultimamente stata rivalutata anche come un ottimo elemento per la realizzazione di pane o di dolci.

<p>La <strong>farina di mais bramata</strong> è una delle numerose specialità di Cascina Alberona, la tenuta agricola di Luigi Ferraris sita nel cuore della Lomellina.</p><p>Realizzata con <strong>mais di nostra produzione </strong>coltivato nella nostra cascina di 130 ettari dove la rotazione culturale di mais e riso ci consentono una produzione a basso impatto ambientale.</p><p>A partire da una <strong>selezione qualitativa del seme</strong> coltiviamo il granturco a grana grossa da cui poi realizziamo questa farina.</p><p>La farina di mais è da sempre utilizzata per la produzione della <strong>polenta </strong>ma ultimamente stata rivalutata anche come un ottimo elemento per la realizzazione di pane o di dolci.</p><p> </p>

• Prodotta in Lomellina • Confezione sottovuoto • Realizzata con semi selezionati

PUNTI DI FORZA

• Prodotta in Lomellina • Confezione sottovuoto • Realizzata con semi selezionati

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina di mais.

Allergeni:

-

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori per 100g: Energia 362kcal/1515kJ - Grassi 2.7g di cui acidi grassi saturi 0,3g - Carboidrati 80.8g di cui zuccheri 1,5g - Fibre 3.1g - Proteine 8.7g - Sale 0,001g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

La farina di mais è da sempre utilizzata per la produzione della polenta ma ultimamente stata rivalutata anche come un ottimo elemento per la realizzazione di pane o di dolci.

Eccellente anche come elemento per rendere le panature dei tuoi fritti ancora più croccanti e saporiti.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, la data di scadenza è riportata sulla confezione.

Realizzato in confezione sottovuoto per salvaguardare le proprietà organolettiche e garantire un prodotto di eccellente qualità.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI

Regione: Lombardia

<p>La <strong>farina di mais bramata</strong> è una delle numerose specialità di Cascina Alberona, la tenuta agricola di Luigi Ferraris sita nel cuore della Lomellina.</p><p>Realizzata con <strong>mais di nostra produzione </strong>coltivato nella nostra cascina di 130 ettari dove la rotazione culturale di mais e riso ci consentono una produzione a basso impatto ambientale.</p><p>A partire da una <strong>selezione qualitativa del seme</strong> coltiviamo il granturco a grana grossa da cui poi realizziamo questa farina.</p><p>La farina di mais è da sempre utilizzata per la produzione della <strong>polenta </strong>ma ultimamente stata rivalutata anche come un ottimo elemento per la realizzazione di pane o di dolci.</p><p> </p>