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'Nduja San Donato, Spilinga
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Salsiccia stagionata calabrese affumicata naturalmente, 2x400g
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Salsiccia stagionata calabrese affumicata naturalmente, 2x400g
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Salsiccia stagionata calabrese affumicata naturalmente, 2x400g

Un’altra espressione della tradizione culinaria calabrese.

La Salsiccia stagionata calabrese si ottiene dalla lavorazione dei ritagli di spalla suina, trafilati con crivello a fori medi, ben amalgamati con sale e peperoncino rosso calabrese. Dopo la preparazione l’insacco viene lasciato riposare per un periodo compreso tra 40 e 45 giorni.

Il risultato è un prodotto dal taglio morbido e profumato con un carattere forte e deciso, ma in grado di mettere d’accordo qualunque palato. (il peso può leggermente variare)

DA€ 39,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano

SKU: 24835-62700

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 18,90

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'Nduja San Donato, Spilinga
'Nduja San Donato, Spilinga
DESCRIZIONE

Un’altra espressione della tradizione culinaria calabrese.

La Salsiccia stagionata calabrese si ottiene dalla lavorazione dei ritagli di spalla suina, trafilati con crivello a fori medi, ben amalgamati con sale e peperoncino rosso calabrese. Dopo la preparazione l’insacco viene lasciato riposare per un periodo compreso tra 40 e 45 giorni.

Il risultato è un prodotto dal taglio morbido e profumato con un carattere forte e deciso, ma in grado di mettere d’accordo qualunque palato. (il peso può leggermente variare)

<p>Un’altra espressione della tradizione culinaria calabrese.</p> <p>La Salsiccia stagionata calabrese si ottiene dalla lavorazione dei ritagli di spalla suina, trafilati con crivello a fori medi, ben amalgamati con sale e peperoncino rosso calabrese. Dopo la preparazione l’insacco viene lasciato riposare per un periodo compreso tra 40 e 45 giorni.</p> <p>Il risultato è un prodotto dal taglio morbido e profumato con un carattere forte e deciso, ma in grado di mettere d’accordo qualunque palato. (il peso può leggermente variare)</p>

• Prodotto tipico calabrese • Condita con peperoncino clabrese • Stagionata • Morbida e profumata

PUNTI DI FORZA

• Prodotto tipico calabrese • Condita con peperoncino clabrese • Stagionata • Morbida e profumata

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne suina 95%, peperoncino rosso calabrese 2% e sale 3%. Senza coloranti, conservanti né allergeni.

Allergeni:
SENZA COLORANTI, CONSERVANTI NÉ ALLERGENI.
TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1703Kj/407Kcal - Proteine 22,50g - Carboidrati 1,60g di cui Zuccheri 0g - Grassi 33,72g .di cui saturi 11,89g, monoinsaturi 16g, polinsaturi 3,74g - Colesterolo 79mg - Fibre 0g - Sodio 2260mg - Potassio 378mg.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Può essere gustata semplicemente con del pane oppure utilizzata per arricchire qualunque ricetta.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Si conserva in luogo fresco e asciutto, lontano dai raggi solari o da altre fonti di calore, fino ad una temperatura massima di 20°C. Scadenza 180 giorni dalla data di confezionamento.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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NDUJA SAN DONATO

Regione: Calabria

<p>Un’altra espressione della tradizione culinaria calabrese.</p> <p>La Salsiccia stagionata calabrese si ottiene dalla lavorazione dei ritagli di spalla suina, trafilati con crivello a fori medi, ben amalgamati con sale e peperoncino rosso calabrese. Dopo la preparazione l’insacco viene lasciato riposare per un periodo compreso tra 40 e 45 giorni.</p> <p>Il risultato è un prodotto dal taglio morbido e profumato con un carattere forte e deciso, ma in grado di mettere d’accordo qualunque palato. (il peso può leggermente variare)</p>