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'Nduja San Donato, Spilinga
'Nduja San Donato, Spilinga
'Nduja di Spilinga in budello naturale, Crespo, 2x380g
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'Nduja di Spilinga in budello naturale, Crespo, 2x380g
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'Nduja di Spilinga in budello naturale, Crespo, 2x380g

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SKU: 24835-62694

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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Prezzo

€ 15,90

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'Nduja San Donato, Spilinga
'Nduja San Donato, Spilinga
DESCRIZIONE
<p>Un prodotto unico, patrimonio culinario calabrese.</p> <p>La ‘nduja è un insaccato spalmabile prodotto con le parti grasse del suino (lardello, guanciale, pancetta e rifilature di parti magre), peperoncino calabrese e sale.</p> <p>Nasce nel paesino di Spilinga ed i nostri artigiani rispettano rigorosamente la tradizione in ogni fase della produzione.</p> <p>Dopo aver preparato l’insacco, viene lasciato stagionare tra i 60 e i 90 giorni all’interno del budello stesso del maiale. Il risultato è un salume unico nel suo genere, dal carattere forte e deciso ma in grado di conquistare il palato al primo assaggio.</p> <p>Il peso è soggetto a naturale variazione.</p>

• Unica nel suo genere • Origine: Spilinga, Calabria • Affumicata artigianalmente • Budello naturale • Senza coloranti né conservanti

PUNTI DI FORZA

• Unica nel suo genere • Origine: Spilinga, Calabria • Affumicata artigianalmente • Budello naturale • Senza coloranti né conservanti

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne suina 63%, peperoncino rosso calabrese 34% e sale 3%. Senza coloranti, conservanti né allergeni.

Allergeni:

NESSUN ALLERGENE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per 100g: .Energia 2170Kj/524Kcal - Proteine 20,68g - Carboidrati 6,50g di cui Zuccheri 0,8g - Grassi 45,90g .di cui saturi 17,20g - Fibre 1,20g - Sale 3,07mg.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ideale per insaporire bruschette, pizze, primi piatti, verdure, minestre, legumi e tanto altro.

Leggermente scaldata esalta le proprie qualità caratterizzando qualsiasi pietanza.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Si conserva in luogo fresco e asciutto, lontano dai raggi solari o da altre fonti di calore, fino ad una temperatura massima di 18°C.

Scadenza 12 mesi dalla data di confezionamento.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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NDUJA SAN DONATO

Regione: Calabria