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Passa sopra con il mouse per ingrandire'Nduja di Spilinga in budello naturale, Crespo, 2x380g
Un prodotto unico, patrimonio culinario calabrese.
La ‘nduja è un insaccato spalmabile prodotto con le parti grasse del suino (lardello, guanciale, pancetta e rifilature di parti magre), peperoncino calabrese e sale.
Nasce nel paesino di Spilinga ed i nostri artigiani rispettano rigorosamente la tradizione in ogni fase della produzione.
Dopo aver preparato l’insacco, viene lasciato stagionare tra i 60 e i 90 giorni all’interno del budello stesso del maiale. Il risultato è un salume unico nel suo genere, dal carattere forte e deciso ma in grado di conquistare il palato al primo assaggio.
Il peso è soggetto a naturale variazione.
DA€ 39,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano
SKU: 24835-62694
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
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Prezzo
€ 15,90
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Un prodotto unico, patrimonio culinario calabrese.
La ‘nduja è un insaccato spalmabile prodotto con le parti grasse del suino (lardello, guanciale, pancetta e rifilature di parti magre), peperoncino calabrese e sale.
Nasce nel paesino di Spilinga ed i nostri artigiani rispettano rigorosamente la tradizione in ogni fase della produzione.
Dopo aver preparato l’insacco, viene lasciato stagionare tra i 60 e i 90 giorni all’interno del budello stesso del maiale. Il risultato è un salume unico nel suo genere, dal carattere forte e deciso ma in grado di conquistare il palato al primo assaggio.
Il peso è soggetto a naturale variazione.
Carne suina 63%, peperoncino rosso calabrese 34% e sale 3%. Senza coloranti, conservanti né allergeni.
NESSUN ALLERGENE
Valori nutrizionali medi per 100g: .Energia 2170Kj/524Kcal - Proteine 20,68g - Carboidrati 6,50g di cui Zuccheri 0,8g - Grassi 45,90g .di cui saturi 17,20g - Fibre 1,20g - Sale 3,07mg.
Ideale per insaporire bruschette, pizze, primi piatti, verdure, minestre, legumi e tanto altro.
Leggermente scaldata esalta le proprie qualità caratterizzando qualsiasi pietanza.
Si conserva in luogo fresco e asciutto, lontano dai raggi solari o da altre fonti di calore, fino ad una temperatura massima di 18°C.
Scadenza 12 mesi dalla data di confezionamento.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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NDUJA SAN DONATO
Regione: Calabria