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Passa sopra con il mouse per ingrandireSalsiccia stagionata affumicata naturalmente, 400g
La salsiccia stagionata di Spilinga è un prodotto tipico della cucina calabrese, ottenuto dalla lavorazione della spalla suina con sale e peperoncino rosso calabrese.
Dopo la preparazione, l'insacco viene lasciato riposare per un periodo compreso tra 40 e 45 giorni. il risultato è una salsiccia stagionata morbida e profumata con un carattere forte e deciso, ma in grado di mettere d'accordo qualunque palato.
Perfetta per essere gustata al naturale, grigliata, arrostita o fritta. Può essere utilizzata per preparare varietà di piatti, come pasta, pizza, panini e insalate.
Le spedizioni vengono effettuate il lunedì, martedì e mercoledi, per garantire la freschezza del prodotto.
DA€ 39,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 24835-293938
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Perfetta per essere gustata al naturale, grigliata, arrostita o fritta. Può essere utilizzata per preparare varietà di piatti, come pasta, pizza, panini e insalate.
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Carne suina 95%, peperoncino rosso calabrese 2% e sale 3%. Senza coloranti, conservanti né allergeni.
SENZA COLORANTI, CONSERVANTI NÉ ALLERGENI.
Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1703Kj/407Kcal - Proteine 22,50g - Carboidrati 1,60g di cui Zuccheri 0g - Grassi 33,72g di cui saturi 11,89g, monoinsaturi 16g, polinsaturi 3,74g - Colesterolo 79mg - Fibre 0g - Sodio 2260mg - Potassio 378mg.
Può essere gustata semplicemente con del pane oppure utilizzata per arricchire qualunque ricetta.
Si conserva in luogo fresco e asciutto, lontano dai raggi solari o da altre fonti di calore, fino ad una temperatura massima di 20°C. Scadenza 180 giorni dalla data di confezionamento.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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NDUJA SAN DONATO
Regione: Calabria