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La Gubana Della Nonna: tutti gli articoli online di La Gubana Della Nonna

LA GUBANA DELLA NONNA

Rinomata specialità originaria delle Valli del Natisone, la Gubana è il dolce simbolo del Friuli, un tempo donato come augurio di prosperità e abbondanza.Dalla caratteristica forma a chiocciola, questo antico dolce di pasta lievitata racchiude al suo interno un ricco ripieno di noci, uvetta, amaretti e pinoli, tutti ingredienti naturali e selezionati, sapientemente lavorati con un delicato aroma di grappa di vinaccia.Frutto di un’appassionata ricerca delle più antiche ricette tramandate a voce e degli innumerevoli tentativi di codificarne i segreti, la Gubana sprigiona la vera bontà delle cose uniche racchiudendo la storia del Friuli.

Gubana delle Valli del Natisone in scatola, 850g

La focaccia de La Gubana della Nonna è un dolce tradizionale friulano, noto anche come pane dolce, che incarna la semplicità e la genuinità delle Valli del Natisone.Preparata con ingredienti selezionati come farina 00, uova fresche, zucchero, burro, latte, acqua, lievito, un pizzico di sale e una nota di limone, questa focaccia riflette l'autenticità delle ricette tramandate nel tempo.La sua versatilità la rende ideale per diverse occasioni: perfetta a colazione, inzuppata nel caffelatte, o nel pomeriggio, accompagnata da una tazza di tè.Tagliata a fette, si presta ad essere tostata, esaltando la sua fragranza e la consistenza soffice.

Pane dolce in sacchetto, 750g

BUONI MA BRUTTI Non è l’apparenza che conta!La Gubana della Nonna lo sa bene e ripropone uno dei classici della pasticceria da forno, tanto imperfetto nella forma quanto eccezionale nel gusto da ribaltarne il nome per giusto merito!Una bontà di nocciole e mandorle con albumi montati a neve e zucchero a velo: provare per credere! Il prodotto deve il suo nome alla forma non particolarmente definita ma dal sapore speciale ed inconfondibile.

Brutti ma Buoni in sacchetto, 200g

I biscotti Linzer sablés sono creazioni ispirati alla più nota torta dall'impasto friabile e di origine Austriaca, noti a volte come occhi.Realizzato in dimensioni ridotte e perfette per un boccone, guarnito poi con marmellata e ricoperto con un ulteriore cerchio di pasta in cima, che rende visibile la marmellata utilizzata.Forniti in sacchetto per poterli gustare ovunque e in qualsiasi momento.

Linzer, biscotti in sacchetto, 200g

I Furlanis sono biscotti rustici preparati con ingredienti semplici e genuini, tipici del Friuli. La loro ricetta unisce la dolcezza dell'uvetta, ammollata nel vino bianco dolce o nel rum, alla rusticità della farina gialla da polenta, bilanciata dalla farina bianca del pane. Uova, zucchero e burro completano l'impasto, dando vita a biscotti fragranti e ricchi di sapore.Perfetti per chi ama i gusti autentici della tradizione, da assaporare in ogni momento della giornata.

Furlanis, biscotti in sacchetto, 200g

I Non Solo Morbidi sono biscotti artigianali a base di cacao e nocciole, preparati secondo la ricetta originale per garantire un sapore autentico e avvolgente. Grazie alla loro consistenza friabile e al formato pratico, sono perfetti per ogni occasione, dalla colazione a una pausa golosa. Un equilibrio perfetto tra tradizione e gusto, per un’esperienza irresistibile.Nel cuore delle Valli del Natisone, ad Azzida, la Gubana della Nonna custodisce l’arte dolciaria friulana, reinterpretandola con creatività.

Non solo Morbidi in sacchetto, 200g

I “Longobardi“ sono realizzati con la stessa cura artigianale che rende unica la nostra Gubana della Nonna. Questo biscotto tipico, preparato con ingredienti di alta qualità, segue una lavorazione lenta e meticolosa, che ne preserva il sapore autentico e genuino. La ricetta, tramandata di generazione in generazione, celebra il legame con il nostro territorio e le tradizioni locali. Ogni morso è un viaggio nel tempo, unendo il passato e il presente attraverso un'esperienza gustativa unica che racconta la storia di una passione senza tempo.

Longobardi in sacchetto, 200g

Pane dolce in sacchetto, 500g

La Colomba Pasquale de La Gubana della Nonna è il risultato di una lunga tradizione artigianale, realizzata con il nostro eccellente lievito madre, farine autentiche e ingredienti di alta qualità.Soffice e profumata, è impreziosita dai migliori canditi e da una delicata fragranza di pura vaniglia, senza aromi artificiali.La lenta lievitazione e la lavorazione a mano donano una consistenza morbida e ariosa, mentre la glassa croccante alle mandorle regala un contrasto perfetto.Un dolce simbolo della Pasqua, ideale da condividere in famiglia o da regalare a chi ami.