Gubana delle Valli del Natisone in scatola, 850g
Rinomata specialità originaria delle Valli del Natisone, la Gubana è il dolce simbolo del Friuli, un tempo donato come augurio di prosperità e abbondanza.
Dalla caratteristica forma a chiocciola, questo antico dolce di pasta lievitata racchiude al suo interno un ricco ripieno di noci, uvetta, amaretti e pinoli, tutti ingredienti naturali e selezionati, sapientemente lavorati con un delicato aroma di grappa di vinaccia.
Frutto di un’appassionata ricerca delle più antiche ricette tramandate a voce e degli innumerevoli tentativi di codificarne i segreti, la Gubana sprigiona la vera bontà delle cose uniche racchiudendo la storia del Friuli.
SKU: 24442-4386
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Rinomata specialità originaria delle Valli del Natisone, la Gubana è il dolce simbolo del Friuli, un tempo donato come augurio di prosperità e abbondanza.
Dalla caratteristica forma a chiocciola, questo antico dolce di pasta lievitata racchiude al suo interno un ricco ripieno di noci, uvetta, amaretti e pinoli, tutti ingredienti naturali e selezionati, sapientemente lavorati con un delicato aroma di grappa di vinaccia.
Frutto di un’appassionata ricerca delle più antiche ricette tramandate a voce e degli innumerevoli tentativi di codificarne i segreti, la Gubana sprigiona la vera bontà delle cose uniche racchiudendo la storia del Friuli.
Ingredienti: Farina 00, uova, zucchero, burro, latte, acqua, lievito, sale, limone. Ripieno: uva sultanina, noci, zucchero, granella di amaretto (zucchero, mandorle d’albicocca, farina 0, albume d’uovo, lattosio), grappa, burro, pinoli.
FRUTTA CON GUSCIO, NOCI.
VALORI MEDI PER 100g: ENERGIA 1671.59kJ/408kcal - GRASSI 19.40g DI CUI: - ACIDI GRASSI SATURI 7.27g - ACIDI GRASSI MONOINSATURI 0.33g - ACIDI GRASSI POLINSATURI 0.17g - CARBOIDRATI 43.21g DI CUI: -ZUCCHERI 22.82g - POLIOLI 0g - AMIDO 0.13g - FIBRE 1.66g - PROTEINE 8.46g - SALE 0.06g.
La gubana è un prodotto tipico, eccellente da gustare con lo sliwovitz, tipico distillato di prugna friulana.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro la data di scadenza indicata in etichetta.
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LA GUBANA DELLA NONNA
Regione: Friuli Venezia Giulia