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Il Casale de li Tappi
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Salsicce stagionate di suino rosa, 10x450g
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Salsicce stagionate di suino rosa, 10x450g
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Salsicce stagionate di suino rosa, 10x450g

La consistenza morbida e il gusto deciso, simile al salame, fanno delle nostre salsicce un prodotto irresistibile.

Le nostre salsicce stagionate, le cosiddette “salsicce secche” di suino rosa, vengono prodotte artigianalmente come da tradizione, con l’80% di spalla e il 20% di pancetta dei suini nati ed allevati in azienda.

La lavorazione inizia con la selezione delle carni di suino che vengono successivamente condite, insaporite e macinate finemente, l’impasto viene insaccato in un budello naturale edibile e legato a seconda della grandezza desiderata. Infine vengono collocate in appositi locali fino a completa stagionatura.

SKU: 21795-73066

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

13,50€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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DESCRIZIONE

La consistenza morbida e il gusto deciso, simile al salame, fanno delle nostre salsicce un prodotto irresistibile.

Le nostre salsicce stagionate, le cosiddette “salsicce secche” di suino rosa, vengono prodotte artigianalmente come da tradizione, con l’80% di spalla e il 20% di pancetta dei suini nati ed allevati in azienda.

La lavorazione inizia con la selezione delle carni di suino che vengono successivamente condite, insaporite e macinate finemente, l’impasto viene insaccato in un budello naturale edibile e legato a seconda della grandezza desiderata. Infine vengono collocate in appositi locali fino a completa stagionatura.

<p>La consistenza morbida e il gusto deciso, simile al salame, fanno delle nostre salsicce un prodotto irresistibile.</p><p>Le nostre salsicce stagionate, le cosiddette “salsicce secche” di suino rosa, vengono prodotte artigianalmente come da tradizione, con l’80% di spalla e il 20% di pancetta dei suini nati ed allevati in azienda.</p><p>La lavorazione inizia con la selezione delle carni di suino che vengono successivamente condite, insaporite e macinate finemente, l’impasto viene insaccato in un budello naturale edibile e legato a seconda della grandezza desiderata. Infine vengono collocate in appositi locali fino a completa stagionatura.</p>

• Insaccato in budello udibile • Realizzato con la carne di suini da noi allevati • Lavorazione tradizionale • Senza glutine • Senza latte o derivati • Senza coloranti

PUNTI DI FORZA

• Insaccato in budello udibile • Realizzato con la carne di suini da noi allevati • Lavorazione tradizionale • Senza glutine • Senza latte o derivati • Senza coloranti

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne di suino ORIGINE: Italia, sale, pepe, aglio. Zuccheri: destrosio e saccarosio. Antiossidante: E300. Conservanti: E250-E252. Budello edibile. Senza glutine, senza latte o derivati (compreso il lattosio), senza coloranti, aggiunti.

Allergeni:

ASSENTI

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 450Kcal - Grassi 38,1g di cui saturi 13,9g - Carboidrati 1,5g di cui zuccheri 1g - Proteine 22,4g - Sale 3,95g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Le salsicce stagionate sono ottime su antipasti nostrani, per preparare gustosi apericena e da consumare anche ad alta quota!

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 240 giorni dalla data di produzione indicata in etichetta.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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SALVATORI ALESSANDRO AZIENDA AGRARIA

Regione: Umbria

<p>La consistenza morbida e il gusto deciso, simile al salame, fanno delle nostre salsicce un prodotto irresistibile.</p><p>Le nostre salsicce stagionate, le cosiddette “salsicce secche” di suino rosa, vengono prodotte artigianalmente come da tradizione, con l’80% di spalla e il 20% di pancetta dei suini nati ed allevati in azienda.</p><p>La lavorazione inizia con la selezione delle carni di suino che vengono successivamente condite, insaporite e macinate finemente, l’impasto viene insaccato in un budello naturale edibile e legato a seconda della grandezza desiderata. Infine vengono collocate in appositi locali fino a completa stagionatura.</p>