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Passa sopra con il mouse per ingrandireSalsicce stagionate di suino rosa, 10x450g
La consistenza morbida e il gusto deciso, simile al salame, fanno delle nostre salsicce un prodotto irresistibile.
Le nostre salsicce stagionate, le cosiddette “salsicce secche” di suino rosa, vengono prodotte artigianalmente come da tradizione, con l’80% di spalla e il 20% di pancetta dei suini nati ed allevati in azienda.
La lavorazione inizia con la selezione delle carni di suino che vengono successivamente condite, insaporite e macinate finemente, l’impasto viene insaccato in un budello naturale edibile e legato a seconda della grandezza desiderata. Infine vengono collocate in appositi locali fino a completa stagionatura.
SKU: 21795-73066
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
11,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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La consistenza morbida e il gusto deciso, simile al salame, fanno delle nostre salsicce un prodotto irresistibile.
Le nostre salsicce stagionate, le cosiddette “salsicce secche” di suino rosa, vengono prodotte artigianalmente come da tradizione, con l’80% di spalla e il 20% di pancetta dei suini nati ed allevati in azienda.
La lavorazione inizia con la selezione delle carni di suino che vengono successivamente condite, insaporite e macinate finemente, l’impasto viene insaccato in un budello naturale edibile e legato a seconda della grandezza desiderata. Infine vengono collocate in appositi locali fino a completa stagionatura.
Carne di suino, sale, pepe, aglio. Zuccheri: destrosio e saccarosio. Antiossidante: E300. Conservanti: E250-E252. Budello edibile. Senza glutine, senza latte o derivati (compreso il lattosio), senza coloranti, aggiunti.
ASSENTI
Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 450Kcal - Grassi 38,1g di cui saturi 13,9g - Carboidrati 1,5g di cui zuccheri 1g - Proteine 22,4g - Sale 3,95g.
Le salsicce stagionate sono ottime su antipasti nostrani, per preparare gustosi apericena e da consumare anche ad alta quota!
Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 240 giorni dalla data di produzione indicata in etichetta.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SALVATORI ALESSANDRO AZIENDA AGRARIA
Regione: Umbria