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Passa sopra con il mouse per ingrandireSalame nursino di suino rosa, 350g
Il salame nursino di “Il Casale de li Tappi“ è un insaccato artigianale prodotto con carne magra di suini nati e allevati nella nostra azienda.
Il processo di lavorazione inizia con la selezione delle parti più magre del maiale e il loro accurato insaporimento con sale, pepe ed aglio, la carne viene quindi macinata finemente e posta a riposare in appositi contenitori per almeno un giorno, in attesa di essere insaccata in budelli naturali edibili.
Dopo una stagionatura di circa 40/50 gg, il salame è finalmente pronto per essere consumato.
SKU: 21795-73058
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
10,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Il salame nursino di “Il Casale de li Tappi“ è un insaccato artigianale prodotto con carne magra di suini nati e allevati nella nostra azienda.
Il processo di lavorazione inizia con la selezione delle parti più magre del maiale e il loro accurato insaporimento con sale, pepe ed aglio, la carne viene quindi macinata finemente e posta a riposare in appositi contenitori per almeno un giorno, in attesa di essere insaccata in budelli naturali edibili.
Dopo una stagionatura di circa 40/50 gg, il salame è finalmente pronto per essere consumato.
Carne di suino, sale, pepe, aglio. Zuccheri: destrosio e saccarosio. Antiossidante: E300. Conservanti: E250-E252. Budello edibile. Senza glutine, senza latte o derivati (compreso il lattosio), senza coloranti, aggiunti.
ASSENTI
Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 450Kcal - Grassi 38,1g di cui saturi 13,9g - Carboidrati 1,5g di cui zuccheri 1g - Proteine 22,4g - Sale 3,95g.
Il salame nursino è eccellente per farcire panini, su antipasti nostrani e per preparare gustosi apericena.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 240 giorni dalla data di produzione indicata in etichetta.
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SALVATORI ALESSANDRO AZIENDA AGRARIA
Regione: Umbria