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Speck di Cinghiale, 350g
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Speck di Cinghiale, 350g

Lo Speck di Cinghiale viene realizzato utilizzando esclusivamente della parte magra della coscia di cinghiale, lavorata con lo stesso procedimento dello speck tradizionale.

La lenta stagionatura e l’affumicatura media, assicurano un gusto autentico e genuino. Ideale per i veri intenditori e per chi ama sperimentare nuovi ed insoliti sapori.

SKU: 21478-27641

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DESCRIZIONE

Lo Speck di Cinghiale viene realizzato utilizzando esclusivamente della parte magra della coscia di cinghiale, lavorata con lo stesso procedimento dello speck tradizionale.

La lenta stagionatura e l’affumicatura media, assicurano un gusto autentico e genuino. Ideale per i veri intenditori e per chi ama sperimentare nuovi ed insoliti sapori.

<p>Lo Speck di Cinghiale viene realizzato utilizzando esclusivamente della parte magra della coscia di cinghiale, lavorata con lo stesso procedimento dello speck tradizionale.</p><p>La lenta stagionatura e l’affumicatura media, assicurano un gusto autentico e genuino. Ideale per i veri intenditori e per chi ama sperimentare nuovi ed insoliti sapori.</p>

• Lavorazione artigianale secondo antica ricetta del Maso di Famiglia • Sapore delicato al palato • Poco sale, poco fumo • Da materia prima di qualità

PUNTI DI FORZA

• Lavorazione artigianale secondo antica ricetta del Maso di Famiglia • Sapore delicato al palato • Poco sale, poco fumo • Da materia prima di qualità

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne di cinghiale, sale, pepe, aromi naturali, destrosio. Conservanti: E250, E251. Affumicato con faggio. Non forare la confezione.

Allergeni:

NESSUN ALLERGENE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 890kJ/211kcal - Grassi 5,3g di cui acidi grassi saturi 1,9g - Carboidrati 0,8g di cui zuccheri 0,5g - Proteine 40g - Sale 4,58g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Lo Speck di Cinghiale è perfetto se tagliato a fettine sottili, con olio e limone.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto avvolgere in panno umido e conservare in frigorifero.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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SOCIETA' AGRICOLA MASO DELLO SPECK

Regione: Südtirol-Alto Adige

<p>Lo Speck di Cinghiale viene realizzato utilizzando esclusivamente della parte magra della coscia di cinghiale, lavorata con lo stesso procedimento dello speck tradizionale.</p><p>La lenta stagionatura e l’affumicatura media, assicurano un gusto autentico e genuino. Ideale per i veri intenditori e per chi ama sperimentare nuovi ed insoliti sapori.</p>