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Passa sopra con il mouse per ingrandireCapocollo stagionato intero, 1,6kg
Il capocollo, prodotto realizzato artigianalmente, si presenta di classica forma cilindrica avvolta da rete elastica.
Il capocollo è il collo del suino, disossato, salato, fasciato con un collato (fazzoletto) e stretto con rete elastica ed infine fatto stagionare.
Il profumo è gradevolmente aromatico e il suo sapore è ottimo. Ideale da assaporare su un tagliere durante un ottimo aperitivo con un buon bicchiere di vino rosso a temperatura ambiente.
Venduto in confezione sottovuoto da circa 1,6kg.
Spedizione gratuita
SKU: 21435-82333
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Il capocollo, prodotto realizzato artigianalmente, si presenta di classica forma cilindrica avvolta da rete elastica.
Il capocollo è il collo del suino, disossato, salato, fasciato con un collato (fazzoletto) e stretto con rete elastica ed infine fatto stagionare.
Il profumo è gradevolmente aromatico e il suo sapore è ottimo. Ideale da assaporare su un tagliere durante un ottimo aperitivo con un buon bicchiere di vino rosso a temperatura ambiente.
Venduto in confezione sottovuoto da circa 1,6kg.
Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali, zuccheri: destrosio, saccarosio, Antiossidante: E300. Conservante: E250, E251.
NESSUNO
Valori nutrizionali per 100g: valore energetico kcal450/kj1100 - grassi 2,86g di cui grassi saturi 0,892g - carboidrati 2,63g di cui zuccheri 0g - proteine 17,28g - fibre 0g - sale 1,16g.
Ideale da assaporare su un tagliere durante un ottimo aperitivo con un buon bicchiere di vino rosso a temperatura ambiente.
Conservare al fresco da 0 a +4°. Tempo massimo di conservazione 6 mesi.
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MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.
Regione: Toscana