Capocollo di suino stagionato, 800g
Capocollo di suino stagionato in confezione sottovuoto realizzato artigianalmente dalla nostra salumeria con le moderne tecniche di confezionamento e nel pieno rispetto delle procedure sanitarie in vigore.
Il capocollo è la parte del collo del suino, disossato, salato e fasciato con un collato (fazzoletto) che viene fatta stagionare per 3/6 mesi.
Si presenta in una forma cilindrica avvolta da una rete elastica. Venduto in confezione sottovuoto da 800g.
DA€ 29,00
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SKU: 21435-82317
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22,99€
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Capocollo di suino stagionato in confezione sottovuoto realizzato artigianalmente dalla nostra salumeria con le moderne tecniche di confezionamento e nel pieno rispetto delle procedure sanitarie in vigore.
Il capocollo è la parte del collo del suino, disossato, salato e fasciato con un collato (fazzoletto) che viene fatta stagionare per 3/6 mesi.
Si presenta in una forma cilindrica avvolta da una rete elastica. Venduto in confezione sottovuoto da 800g.
Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali, zuccheri(destrosio, saccarosio) antiossidanti: E300, conservante: E250, E251
NESSUNO
Valori nutrizionali per 100g: valore energetico kcal450/kj1100 - grassi 2,86g di cui grassi saturi 0,892g - carboidrati 2,63g di cui zuccheri 0g - proteine 17,28g - fibre 0g - sale 1,16g.
Ideale da gustare durante un piacevole aperitivo e ottimo accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso.
Conservare in luogo fresco e asciutto con una temperatura compresa tra 0 e +4°. Consumare entro 6 mesi dalla data di acquisto.
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MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.
Regione: Toscana