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Salumificio Mancini Adriana
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Mousse di lardo al tartufo, 120g
(5)
Mousse di lardo al tartufo, 120g
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Mousse di lardo al tartufo, 120g

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La mousse di lardo con tartufo, è costituito da grasso di suino macinato e lavorato a mano per raggiungere un elevato grado di spalmabilità (simile a quello di una crema). Un sapore semplice ma deciso, tipico della zona della norcineria toscana.

Le ricette delle preparazioni e i sapori inconfondibili del salumificio vengono tramandate da tre generazioni secondo antiche ricette artigianali che prevedono un'attenta selezione delle carni, della loro lavorazione in ogni singola fase e della stagionatura.

Viene venduta in vasetto di vetro da 120g.

DA€ 29,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 29,00 da questo artigiano, solo per acquisti online

SKU: 21435-82313

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi

Prezzo

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Salumificio Mancini Adriana
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DESCRIZIONE

La mousse di lardo con tartufo, è costituito da grasso di suino macinato e lavorato a mano per raggiungere un elevato grado di spalmabilità (simile a quello di una crema). Un sapore semplice ma deciso, tipico della zona della norcineria toscana.

Le ricette delle preparazioni e i sapori inconfondibili del salumificio vengono tramandate da tre generazioni secondo antiche ricette artigianali che prevedono un'attenta selezione delle carni, della loro lavorazione in ogni singola fase e della stagionatura.

Viene venduta in vasetto di vetro da 120g.

<p>La mousse di lardo con tartufo, è costituito da grasso di suino macinato e lavorato a mano per raggiungere un elevato grado di spalmabilità (simile a quello di una crema). Un sapore semplice ma deciso, tipico della zona della norcineria toscana.</p> <p>Le ricette delle preparazioni e i sapori inconfondibili del salumificio vengono tramandate da tre generazioni secondo antiche ricette artigianali che prevedono un'attenta selezione delle carni, della loro lavorazione in ogni singola fase e della stagionatura.</p> <p>Viene venduta in vasetto di vetro da 120g.</p>

• Realizzato 100% artigianalmente. • Prodotto tipico toscano realizzato secondo un'antica ricetta fiorentina. • Il salumificio riconosciuto dall'Associazione Italiana Celiachia, e inserito nel prontuario con sette specialità.

PUNTI DI FORZA

• Realizzato 100% artigianalmente. • Prodotto tipico toscano realizzato secondo un'antica ricetta fiorentina. • Il salumificio riconosciuto dall'Associazione Italiana Celiachia, e inserito nel prontuario con sette specialità.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Grasso suino di schiena, sale, aromi naturali, aroma e fette di tartufo, zuccheri: saccarosio, destrosio, antiossidanti E300, conservanti: E252, E250.

Allergeni:

TUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO PRIVI DI ALLERGENI, FARINE DI LATTE ED I SUOI DERIVATI, SENZA GLUTINE E SENZA O.G.M.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali per 100g: valore energetico kcal891/kj3830 - grassi 94,16g di cui grassi saturi 43,12g - carboidrati 0g di cui zuccheri 0g - proteine 1,7g - fibre 0g - sale 5g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

La mousse di lardo con tartufo è ottima spalmata sui crostini, ideale da accompagnare con salumi stagionati e un buon vino rosso servito a temperatura ambiente. Ottimo anche per dare il valore aggiunto nelle ricette di secondi piatti (esempio: pollo tartufato).

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in frigorifero. Tempo massimo di conservazione, 120 giorni. Temperatura di trasporto: fino a + 12°C.

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Leggi le recensioni

(5)
5/5
24/12/23
Ottimo prodotto lo consiglio 10
4/5
03/03/22
Il prodotto è buono, ma pensavo che il sapore del tartufo fosse più marcato. Rimane comunque un buon prodotto per antipasti e tartine
5/5
10/02/21
hoi,\nbin sehr zufrieden, alles bestens. Lebensmittel prima, gut gewürzt.\nWare gut verpackt
5/5
02/01/21
Delizioso, una specialità per i palati fini
5/5
05/11/20
Sehr schmackhaft! Sehr gute Verpackung!
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MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.

Regione: Toscana

<p>La mousse di lardo con tartufo, è costituito da grasso di suino macinato e lavorato a mano per raggiungere un elevato grado di spalmabilità (simile a quello di una crema). Un sapore semplice ma deciso, tipico della zona della norcineria toscana.</p> <p>Le ricette delle preparazioni e i sapori inconfondibili del salumificio vengono tramandate da tre generazioni secondo antiche ricette artigianali che prevedono un'attenta selezione delle carni, della loro lavorazione in ogni singola fase e della stagionatura.</p> <p>Viene venduta in vasetto di vetro da 120g.</p>