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Passa sopra con il mouse per ingrandireSbriciolona fiorentina, 500g
Sbriciolona Fiorentina prodotta artigianalmente e disponibile in confezione sottovuoto da 500g (pezzo unico).
Di colore bianco e rosso intenso con una piuma esterna bianca, questa Sbrisolona è senza glutine, ed ha un'aroma ed un sapore gradevolmente aromatico.
Durante la produzione, la carne viene macinata e tritata con spezie particolari (erbe mediterranee) ed aromatizzata con semi di finocchio, secondo un'antica ricetta tradizionale fiorentina.
La caratteristica che la differenzia dagli altri salumi sono i semi di finocchio al suo interno.
DA€ 29,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 29,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 21435-82309
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Di colore bianco e rosso intenso con una piuma esterna bianca, questa Sbrisolona è senza glutine, ed ha un'aroma ed un sapore gradevolmente aromatico.
Durante la produzione, la carne viene macinata e tritata con spezie particolari (erbe mediterranee) ed aromatizzata con semi di finocchio, secondo un'antica ricetta tradizionale fiorentina.
La caratteristica che la differenzia dagli altri salumi sono i semi di finocchio al suo interno.
Carne di suino magra, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), aromi naturali, antiossidanti E300. Conservanti: E252, E250, starter microbici.
NESSUNO
Valori nutrizionali per 100g: valore energetico 421kcal/1748kJ - grassi 34,1g di cui acidi grassi saturi 11,3g - carboidrati <.0,1g di cui zuccheri .<.0,1g - proteine 28,6g - fibra alimentare 0,61g - sale 3,21g.
Ideale da degustare adagiata su una fetta di pane e accompagnata da un calice di buon vino rosso fermo, la Sbrodolona Fiorentina è ottima come stuzzichino da gustare in diverse occasioni oppure da servire come antipasto durante una cena.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, riporre in frigorifero una volta tagliata e consumare entro 180 giorni. Se confezionata sottovuoto è indicato toglierla dal frigorifero e aprirla un’ora prima di procedere al taglio, per esaltarne aroma e profumo.
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MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.
Regione: Toscana