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Passa sopra con il mouse per ingrandireSalsiccia stagionata toscana con tartufo, 500g
La salsiccia stagionata con tartufo è una delle tante specialità del nostro salumificio. Il prodotto viene lavorato con carne di suino magra, finemente tritata ed insaccata in collato naturale e zucchette, usando particolari ricette di lavorazione con un tocco speciale che la rende ancora più gustosa.
In particolare il tartufo di San Miniato, zona rinominata per questo tubero, ne arricchisce e determina il sapore. Piuma sporadica bianca e alla fetta rosso e bianco come tutti i salumi. Odore gradevole aromatico e sapore gradevole al tartufo.
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SKU: 21435-82301
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La salsiccia stagionata con tartufo è una delle tante specialità del nostro salumificio. Il prodotto viene lavorato con carne di suino magra, finemente tritata ed insaccata in collato naturale e zucchette, usando particolari ricette di lavorazione con un tocco speciale che la rende ancora più gustosa.
In particolare il tartufo di San Miniato, zona rinominata per questo tubero, ne arricchisce e determina il sapore. Piuma sporadica bianca e alla fetta rosso e bianco come tutti i salumi. Odore gradevole aromatico e sapore gradevole al tartufo.
Carne di suino, sale, aromi naturali, tartufo a pezzi1%, (tuber aestivum Vitt. o uncinatum), a pezzi 1%, destrosio, saccarosio, antiossidanti E 300, conservanti : E 252, E 250. Aromi.
SENZA ALLERGENI
Valori nutrizionali per 100g: .Valore energetico kcal294/kj1233 - .Grassi 14,43g di cui grassi saturi 10,5g - .Carboidrati 0,95g di cui zuccheri 0g - .Proteine 40,20g - .Fibre 0g - .Sale 3,6g.
Questo prodotto è ottimo per apertivi, tagliato a piccole fette e accompagnato da una fetta di pane, da del formaggio pecorino e da un buon vino toscano. E' possibile utilizzarlo anche sui crostini, utilizzando la crema di lardo al tartufo e sopra un paio di fette di salsiccia stagionata.
Conservare il prodotto in un posto fresco ed asciutto. Tempo massimo di conservazione, 180 giorni.
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MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.
Regione: Toscana