Filetto rustico di alacce di Lampedusa in olio EVO Bio, 500g
Filetto rustico di alacce di Lampedusa senza lische in olio extravergine d'oliva Bio prodotte artigianalmente, disponibile in vasetto da 500g.
L'alaccia è un pesce azzurro simile all'alice ma più grossa e carnosa e dal gusto leggermente diverso.
Viene pescata nel mare di Lampedusa per poi venire lavorata nell'arco di poche ore per mantenerne la freschezza. Appartiene alla famiglia dei pesci azzurri ed è pertanto ricco di omega3 e omega6 e proteine.
DA€ 39,00
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SKU: 21343-87214
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Filetto rustico di alacce di Lampedusa senza lische in olio extravergine d'oliva Bio prodotte artigianalmente, disponibile in vasetto da 500g.
L'alaccia è un pesce azzurro simile all'alice ma più grossa e carnosa e dal gusto leggermente diverso.
Viene pescata nel mare di Lampedusa per poi venire lavorata nell'arco di poche ore per mantenerne la freschezza. Appartiene alla famiglia dei pesci azzurri ed è pertanto ricco di omega3 e omega6 e proteine.
Alacce (sardinella aurita) 70%, olio extravergine di oliva 29%*, sale marino 1%.
*Da agricoltura biologica
PESCE
Valori medi per 100g: Valore energetico 243,6kcal/1019,7kJ - Proteine 34,4g - Carboidrati 0.19g di cui Zuccheri 0,19g - Grassi 11,7g di cui Acidi Grassi Saturi 0,11g - Sodio 3,81g.
Questi filetti di alacce sono ottimi sopra a delle bruschette o per condire primi piatti o insalate.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura ricoprire con olio extra vergine di oliva, conservare in frigo a +4ºC e consumare in tempi brevi. La data di scadenza è riportata sulla confezione.
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CALABRAITTICA
Regione: Calabria