Alici deliscate in barattolo ermetico olio extravergine, 500g
Alici pescate nel mar Ionio e trasformate in tempi brevi. Oltre al gusto alla carnosità diamo un aspetto rustico in modo da esaltare l'artigianalità per non confondersi con i filetti che arrivano dall'estero.
Queste ottime alici sono state pulite e deliscate, per poi essere conservate in olio extravergine d'oliva, mantenendo inalterato il loro sapore dal mare fino alla tavola.
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Alici pescate nel mar Ionio e trasformate in tempi brevi. Oltre al gusto alla carnosità diamo un aspetto rustico in modo da esaltare l'artigianalità per non confondersi con i filetti che arrivano dall'estero.
Queste ottime alici sono state pulite e deliscate, per poi essere conservate in olio extravergine d'oliva, mantenendo inalterato il loro sapore dal mare fino alla tavola.
Alici (Engraulis Encrasicolus) 65%, olio extravergine d'oliva, sale marino, prezzemolo.
PESCE
Valori medi per 100g: energia Kcal209.7/Kj877.8 - grassi 11.7g di cui saturi 2.4g - carboidrati 0.2g di cui zuccheri 0.0g - proteine 26g - sodio 0.49g.
Fatte in casa e confezionate artigianalmente, ideali per condire ed insaporire molti piatti, oltre che per preparare stuzzichini ed antipasti deliziosi e semplici. Sono molte le ricette italiane che hanno l'acciuga fra i propri ingredienti, ad esempio, tra le più note, la pizza. .
Tenere in luogo fresco e asciutto.
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CALABRAITTICA
Regione: Calabria