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OROAZZURRO ''SPECIALITA' MARINARE DI CALABRIA'' CALABRAITTICA SNC
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Filetti di alacce in olio extravergine di oliva, 500g
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Le Alacce fanno parte della famiglia delle sardine ma si presentano più grandi e la loro carne è molto più saporita. Si tratta inoltre di un Presidio Slow Food, che mira a ridare il giusto valore al cibo grazie ai saperi e ai sapori custoditi dai territori e dalle tradizioni locali.

L'Alaccia del Presidio vive solo negli splendidi mari di Lampedusa. È un pesce più tozzo e lungo rispetto alle alici, ha carni ricche di proteine, sali minerali, vitamine e grassi insaturi, in particolare Omega3, da cui derivano effetti benefici per il cuore e la circolazione.

DA€ 39,00

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SKU: 21343-6508

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DESCRIZIONE

Le Alacce fanno parte della famiglia delle sardine ma si presentano più grandi e la loro carne è molto più saporita. Si tratta inoltre di un Presidio Slow Food, che mira a ridare il giusto valore al cibo grazie ai saperi e ai sapori custoditi dai territori e dalle tradizioni locali.

L'Alaccia del Presidio vive solo negli splendidi mari di Lampedusa. È un pesce più tozzo e lungo rispetto alle alici, ha carni ricche di proteine, sali minerali, vitamine e grassi insaturi, in particolare Omega3, da cui derivano effetti benefici per il cuore e la circolazione.

<p>Le Alacce fanno parte della famiglia delle sardine ma si presentano più grandi e la loro carne è molto più saporita. Si tratta inoltre di un Presidio Slow Food, che mira a ridare il giusto valore al cibo grazie ai saperi e ai sapori custoditi dai territori e dalle tradizioni locali.</p> <p>L'Alaccia del Presidio vive solo negli splendidi mari di Lampedusa. È un pesce più tozzo e lungo rispetto alle alici, ha carni ricche di proteine, sali minerali, vitamine e grassi insaturi, in particolare Omega3, da cui derivano effetti benefici per il cuore e la circolazione.</p> <p> </p>

• Presidio Slow Food • Omega3 • Rustici, carnosi e saporiti

PUNTI DI FORZA

• Presidio Slow Food • Omega3 • Rustici, carnosi e saporiti

INGREDIENTI E ALLERGENI

ALACCE SALATE (Sardinella Aurita) (PESCE) 70%, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 30%

Allergeni:

PESCE

TABELLA NUTRIZIONALE

Energia kcal243,6/kj1019,7 - grassi 11,7g di cui saturi 0,11g - carboidrati 0,19g di cui zuccheri 0,19g - proteine 34,4g - sale 12g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ottimi da sciogliere in padella come anticipo di un primo piatto tradizionale dagli inconfondibili sapori del mare, così come adagiati su un crostino.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto ricoprire di olio e conservare in frigo a +4°C. Scadenza 24 mesi

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Leggi le recensioni

(3)
5/5
12/12/22
Consiglio vivamente perchè è un ottimo prodotto
4/5
01/04/22
Buona esperienza, tempi di consegna rispettati. Consiglio.
5/5
24/10/21
Prodotto di ottima qualita', da ricomprare
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CALABRAITTICA

Regione: Calabria

<p>Le Alacce fanno parte della famiglia delle sardine ma si presentano più grandi e la loro carne è molto più saporita. Si tratta inoltre di un Presidio Slow Food, che mira a ridare il giusto valore al cibo grazie ai saperi e ai sapori custoditi dai territori e dalle tradizioni locali.</p> <p>L'Alaccia del Presidio vive solo negli splendidi mari di Lampedusa. È un pesce più tozzo e lungo rispetto alle alici, ha carni ricche di proteine, sali minerali, vitamine e grassi insaturi, in particolare Omega3, da cui derivano effetti benefici per il cuore e la circolazione.</p> <p> </p>