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OROAZZURRO ''SPECIALITA' MARINARE DI CALABRIA'' CALABRAITTICA SNC
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Alici al sale, 450g

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Alici al sale, 450g

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SKU: 21343-6506

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Prezzo

€ 8,90

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OROAZZURRO ''SPECIALITA' MARINARE DI CALABRIA'' CALABRAITTICA SNC
OROAZZURRO ''SPECIALITA' MARINARE DI CALABRIA'' CALABRAITTICA SNC

DESCRIZIONE

<p>Le Alici al Sale Oroazzurro incarnano la tradizione più autentica: in ogni vasetto rimane integra l'artigianalità, riconoscibile nei colori naturali del pesce e nell'argento vivo della livrea, segno evidente della freschezza del pescato e di un'arte sopraffina nella lavorazione.</p> <p>Il modo di posizionare il pesce, selezionato uno a uno, la quantità di sale, il peso della pressa, i tempi di maturazione: tutto questo concorre alla stagionatura, uno dei segreti della qualità delle Alici al Sale Oroazzurro.</p>

• Dalle coste italiane . • Stagionatura secondo tradizione • Colori naturali del pesce

PUNTI DI FORZA

• Dalle coste italiane . • Stagionatura secondo tradizione • Colori naturali del pesce

INGREDIENTI E ALLERGENI

ALICI (Engraulis Encrasicolus) (PESCE) 78%, Sale marino 20%, Salamoia 2%

Allergeni:

PESCE

TABELLA NUTRIZIONALE

Energia kcal128/kj503 - grassi 3,1g di cui saturi 0,82g - carboidrati 0g di cui zuccheri 0g - proteine 25g - sale 9g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Le Alici al Sale Oroazzurro sono le preferite dagli appassionati che amano dissalare personalmente le acciughe e utilizzarle in “mille e una“ ricette!

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto ricoprire di sale e conservare in frigo a +4°C. scadenza 18 mesi

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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CALABRAITTICA

Regione: Calabria