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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
Caponata di melanzane in olio d’oliva, 2x280g
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La nostra caponata di melanzane è una deliziosa pietanza vegana e vegetariana con certificazione a marchio V-Label ed è pensata per portare in tavola il gusto intenso delle melanzane raccolte a mano in stagione, subito ripulite, fritte e messe in conserva.

Nata come rivisitazione della classica caponata siciliana, viene prodotta artigianalmente con ingredienti genuini e rappresenta una ricetta innovativa naturalmente senza glutine.

Le melanzane sono verdure ad alto contenuto di vitamine, fibre e sali minerali: la nostra caponata di melanzane è quindi la soluzione ideale per chi desidera preparare velocemente un pasto sano e genuino dal gusto mediterraneo.

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 di prodotti DIRECT

SKU: 16287-86371

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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
DESCRIZIONE

La nostra caponata di melanzane è una deliziosa pietanza vegana e vegetariana con certificazione a marchio V-Label ed è pensata per portare in tavola il gusto intenso delle melanzane raccolte a mano in stagione, subito ripulite, fritte e messe in conserva.

Nata come rivisitazione della classica caponata siciliana, viene prodotta artigianalmente con ingredienti genuini e rappresenta una ricetta innovativa naturalmente senza glutine.

Le melanzane sono verdure ad alto contenuto di vitamine, fibre e sali minerali: la nostra caponata di melanzane è quindi la soluzione ideale per chi desidera preparare velocemente un pasto sano e genuino dal gusto mediterraneo.

<p>La nostra <strong>caponata di melanzane</strong> è una deliziosa pietanza vegana e vegetariana con certificazione a marchio V-Label ed è pensata per portare in tavola il gusto intenso delle melanzane raccolte a mano in stagione, subito ripulite, fritte e messe in conserva.<br><br>Nata come rivisitazione della classica <strong>caponata siciliana</strong>, viene prodotta artigianalmente con ingredienti genuini e rappresenta una ricetta innovativa naturalmente senza glutine.<br><br>Le melanzane sono verdure ad alto contenuto di vitamine, fibre e sali minerali: la nostra <strong>caponata di melanzane</strong> è quindi la soluzione ideale per chi desidera preparare velocemente un pasto sano e genuino dal gusto mediterraneo.</p>

• Certificato di idoneità Marchio V- Label Vegan - Prodotto artigianale, vegano e vegetariano • Le melanzane contengono elevati principi nutritivi in termini di fibre, sali minerali, vitamine e antiossidanti • Senza glutine • Azienda vincitrice del Sicilia Food Awards 2023 per il miglior laboratorio di conserve.

Questo prodotto non è un medicinale. Le informazioni qui fornite sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo, pertanto non possono sostituire in alcun caso il consiglio del medico.
PUNTI DI FORZA

• Certificato di idoneità Marchio V- Label Vegan - Prodotto artigianale, vegano e vegetariano • Le melanzane contengono elevati principi nutritivi in termini di fibre, sali minerali, vitamine e antiossidanti • Senza glutine • Azienda vincitrice del Sicilia Food Awards 2023 per il miglior laboratorio di conserve.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Melanzane 70%, olive verdi (8%), passata di pomodoro (8%), pinoli, sedano, capperi, cipolla, carota, olio d’oliva, sale, zucchero, aceto, menta, origano, aglio, peperoncino. Correttore di acidità: acido citrico.

Allergeni:

PINOLI, SEDANO

TABELLA NUTRIZIONALE

Medie per 100g di prodotto sgocciolato: Valore Energetico 131kcal/547Kj - Grassi 11,9g di cui Acidi grassi saturi 1,3g - Carboidrati 4,9g di cui zuccheri 0,4g - Proteine 1,2g - Sale 1,9g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Perfetta come antipasto sfizioso o come contorno per gustosi secondi piatti. Assoluta protagonista di tutti. Banchetti siciliani.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Chiuso ermeticamente il prodotto si conserva per almeno 18 mesi. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigo assicurandosi che le verdure siano completamente ricoperte di olio e consumare entro 7 giorni.

Questo prodotto non è un medicinale. Le informazioni qui fornite sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo, pertanto non possono sostituire in alcun caso il consiglio del medico.
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Leggi le recensioni

(8)
5/5
16/02/25
ottimo e gustoso. un buon contorno, quando non si ha voglia cucinare
5/5
06/12/23
Tutti i prodotti che ho acquistato dell'azienda Barbuscia sono veramente ottimi
4/5
16/08/23
non l'ho ancora assaggiato. Confido di farlo al piu presto
5/5
28/05/23
Buoni, come fatti dalla nonna per i suoi cari
5/5
01/02/23
Sehr lecker, bestimmt mit viel Liebe zubereitet
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Regione: Sicilia

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La mia storia

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Processo produttivo

<p>La nostra <strong>caponata di melanzane</strong> è una deliziosa pietanza vegana e vegetariana con certificazione a marchio V-Label ed è pensata per portare in tavola il gusto intenso delle melanzane raccolte a mano in stagione, subito ripulite, fritte e messe in conserva.<br><br>Nata come rivisitazione della classica <strong>caponata siciliana</strong>, viene prodotta artigianalmente con ingredienti genuini e rappresenta una ricetta innovativa naturalmente senza glutine.<br><br>Le melanzane sono verdure ad alto contenuto di vitamine, fibre e sali minerali: la nostra <strong>caponata di melanzane</strong> è quindi la soluzione ideale per chi desidera preparare velocemente un pasto sano e genuino dal gusto mediterraneo.</p>