Sono Calogero Barbuscia, titolare dell'Azienda Agricola Barbuscia nata oltre cinquanta anni fa nel cuore della Sicilia. Coltiviamo e difendiamo i valori della nostra terra trasformando le materie prime in antiche e autentiche conserve in vetro. L'idea é quella di trasmettere i sapori ricchi e genuini tipici dei nostri luoghi. Abbiamo scelto di puntare su una produzione di qualità  seguendo il naturale ciclo biologico delle stagioni. L'accurata selezione delle materie prime, la lavorazione artigianale e l'amore per i sapori della tradizione sono i valori che sostengono la nostra filosofia.

Azienda vincitrice del Sicilia Food Awards 2023 per il milgior laboratorio di conserve.