


Carciofi alla brace in olio d’oliva, 3x280g
Carciofi alla brace in olio di oliva: un prodotto artigianale vegano, vegetariano e senza glutine da servire come antipasto o contorno, o da usare come ingrediente per sughi e salse. Realizzati secondo un procedimento tramandato da generazioni, sono disponibili in confezioni da 3 vasetti da 280g cad.
I carciofi migliori con i boccioli più teneri vengono selezionati già in fase di raccolta, dopo una selezione ulteriore vengono grigliati uno ad uno su fiamma lenta con attenzione certosina, sfruttando le caratteristiche naturali del fuoco. Vengono poi immersi in olio di oliva, che ne preserva il profumo, sapore e proprietà organolettiche.
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 di prodotti DIRECT
SKU: 16287-86350
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
€ 19,80
€ 18,35
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Carciofi alla brace in olio di oliva: un prodotto artigianale vegano, vegetariano e senza glutine da servire come antipasto o contorno, o da usare come ingrediente per sughi e salse. Realizzati secondo un procedimento tramandato da generazioni, sono disponibili in confezioni da 3 vasetti da 280g cad.
I carciofi migliori con i boccioli più teneri vengono selezionati già in fase di raccolta, dopo una selezione ulteriore vengono grigliati uno ad uno su fiamma lenta con attenzione certosina, sfruttando le caratteristiche naturali del fuoco. Vengono poi immersi in olio di oliva, che ne preserva il profumo, sapore e proprietà organolettiche.
Carciofi 62%, olio d’oliva 35%, menta, aglio, peperoncino, sale, aceto. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
NESSUN ALLERGENE
Medie per 100g di prodotto sgocciolato: Valore Energetico 138kcal/577Kj - Grassi 7,1g di cui Acidi grassi saturi 0,9g - Carboidrati 11,1g di cui zuccheri 0,6g - Proteine 4,8g - Sale 1,8g.
Ottimo per accompagnare aperitivi ricercati, da servire come antipasto stuzzicante con salumi stagionati.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Chiuso ermeticamente il prodotto si conserva per almeno 18 mesi. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigo assicurandosi che le verdure siano completamente ricoperte di olio e consumare entro 7 giorni.
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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
Regione: Sicilia