Carciofi (62%), olio d’oliva (35%), peperoncino, menta, origano, sale, aceto. Correttore di acidità: Acido citrico.antiossidante: acido ascorbico.

Valore energetico: 144kcal/603kJ - Proteine .4,4g - Carboidrati .11,4g di cui Zuccheri .0,9g - Grassi .7,5g di cui Acidi Grassi Saturi .1,1g - Sale .1,9g.

Da servire come antipasto invitante o accostato a salumi. ottimo per accompagnare fritture di pesce, ma anche per impreziosire tagli di ovini e bovini in cotture alla griglia.

A vaso chiuso: evitare l’esposizione diretta alla luce del sole e conservare in luogo fresco e asciutto. A vaso aperto: dopo l’apertura del vaso conservare il prodotto in frigo e consumare entro pochi giorni. Assicurare sempre che l’olio d’oliva ricopra il prodotto.