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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
Carciofi alla contadina in olio d’oliva, 280g
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Carciofi alla contadina in olio d’oliva, 280g
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Carciofi alla contadina in olio d’oliva, 280g

Prodotto artigianale vegano, vegetariano e senza glutine da servire come antipasto o contorno, o da usare come ingrediente per sughi e salse.

I carciofi migliori con i boccioli più teneri vengono selezionati già in fase di raccolta: devono essere senza difetti e le loro dimensioni non devono superare i 50mm di diametro.

Dopo una selezione ulteriore vengono cotti in acqua e aceto per essere defogliati. Vengono poi conservati in appositi contenitori per ottenere una corretta fermentazione. Tutte queste fasi sono indispensabili per raggiungere il corretto ph per confezionare il prodotto.

Prodotto in promozione perché in scadenza: 30/04/2025

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 di prodotti DIRECT

SKU: 16287-227424

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

-25%

4,52€

Prima era:

6,00€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
DESCRIZIONE

Prodotto artigianale vegano, vegetariano e senza glutine da servire come antipasto o contorno, o da usare come ingrediente per sughi e salse.

I carciofi migliori con i boccioli più teneri vengono selezionati già in fase di raccolta: devono essere senza difetti e le loro dimensioni non devono superare i 50mm di diametro.

Dopo una selezione ulteriore vengono cotti in acqua e aceto per essere defogliati. Vengono poi conservati in appositi contenitori per ottenere una corretta fermentazione. Tutte queste fasi sono indispensabili per raggiungere il corretto ph per confezionare il prodotto.

Prodotto in promozione perché in scadenza: 30/04/2025

<p>Prodotto artigianale vegano, vegetariano e senza glutine da servire come antipasto o contorno, o da usare come ingrediente per sughi e salse.</p> <p>I carciofi migliori con i boccioli più teneri vengono selezionati già in fase di raccolta: devono essere senza difetti e le loro dimensioni non devono superare i 50mm di diametro.</p> <p>Dopo una selezione ulteriore vengono cotti in acqua e aceto per essere defogliati. Vengono poi conservati in appositi contenitori per ottenere una corretta fermentazione. Tutte queste fasi sono indispensabili per raggiungere il corretto ph per confezionare il prodotto.</p> <p><strong>Prodotto in promozione perché in scadenza: 30/04/2025</strong></p>

• Certificato di idoneità Marchio V- Label Vegan • Prodotto artigianale senza glutine, vegano e vegetariano • 3 Alto contenuto di fibre e potassio • Azienda vincitrice del Sicilia Food Awards 2023 per il miglior laboratorio di conserve.

Questo prodotto non è un medicinale. Le informazioni qui fornite sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo, pertanto non possono sostituire in alcun caso il consiglio del medico.
PUNTI DI FORZA

• Certificato di idoneità Marchio V- Label Vegan • Prodotto artigianale senza glutine, vegano e vegetariano • 3 Alto contenuto di fibre e potassio • Azienda vincitrice del Sicilia Food Awards 2023 per il miglior laboratorio di conserve.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carciofi 62%, olio d’oliva 35%, menta, aglio, peperoncino, sale, aceto. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Allergeni:

NESSUNO

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100g di prodotto sgocciolato: Valore Energetico 139kcal/583Kj - Grassi 7,4g Acidi grassi saturi 1,1g - Carboidrati 11,1g di cui zuccheri 1g - Proteine 4,5g - Sale 1,9g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Chiuso ermeticamente il prodotto si conserva per almeno 18 mesi. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigo assicurandosi che le verdure siano completamente ricoperte di olio e consumare entro 7 giorni.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Chiuso ermeticamente il prodotto si conserva per almeno 18 mesi. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigo assicurandosi che le verdure siano completamente ricoperte di olio e consumare entro 7 giorni.

Questo prodotto non è un medicinale. Le informazioni qui fornite sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo, pertanto non possono sostituire in alcun caso il consiglio del medico.
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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA

Regione: Sicilia

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La mia storia

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Processo produttivo

<p>Prodotto artigianale vegano, vegetariano e senza glutine da servire come antipasto o contorno, o da usare come ingrediente per sughi e salse.</p> <p>I carciofi migliori con i boccioli più teneri vengono selezionati già in fase di raccolta: devono essere senza difetti e le loro dimensioni non devono superare i 50mm di diametro.</p> <p>Dopo una selezione ulteriore vengono cotti in acqua e aceto per essere defogliati. Vengono poi conservati in appositi contenitori per ottenere una corretta fermentazione. Tutte queste fasi sono indispensabili per raggiungere il corretto ph per confezionare il prodotto.</p> <p><strong>Prodotto in promozione perché in scadenza: 30/04/2025</strong></p>