AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA

Carciofi alla crudaiola in olio d’oliva: un prodotto artigianale vegano, vegetariano e senza glutine, perfetto per essere gustato come antipasto o contorno, oppure come ingrediente per deliziosi sughi e salse.Nell'azienda Agricola Barbuscia selezionano i migliori carciofi, con boccioli teneri e privi di difetti, ancora durante la raccolta. Ogni carciofo ha un diametro che non supera i 50mm, garantendo la massima qualità. Successivamente, i carciofi vengono delicatamente cotti in una combinazione di acqua e aceto per essere defogliati, rendendoli pronti per la preparazione.Un prodotto dal sapore unico per portare in tavola tutto il sapore dei carciofi di Sicilia.

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Carciofi alla crudaiola in olio d’oliva, 280g