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SALUMIFICIO FRATELLI PUGLIESE
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Filonzo, salame delicato, 250g

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Filonzo, salame delicato, 250g

SKU: 12687-74806

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 6,60

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SALUMIFICIO FRATELLI PUGLIESE
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DESCRIZIONE

<p>Il Filonzo è una delle nostre ultime creazioni. La delicata forma conica allungata si distingue per il suo sapore gentile e raffinato oltre che per il colore vivo, che ne evidenzia la corposità particolarmente magra.</p> <p>Il pezzo di carne utilizzato nella lavorazione è una delle parti più tenere del suino e si trova sotto la lombata. Il trattamento in salamoia che dura qualche giorno, insieme al modesto quantitativo di sale che lo avvolge per un breve periodo di tempo, garantiscono una corposità unica e compatta, dopo la lenta e naturale stagionatura in locali idonei si ottiene un eccezionale salame poco salato e dal gusto delicatissimo che si scioglie letteralmente in bocca.</p>

• Prodotto esclusivo • Magro, morbido e saporito • Produzione limitata a 2 Filonzi per capo • Selezione attenta delle carni • Senza glutine • Senza lattosio

PUNTI DI FORZA

• Prodotto esclusivo • Magro, morbido e saporito • Produzione limitata a 2 Filonzi per capo • Selezione attenta delle carni • Senza glutine • Senza lattosio

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne di suino, sale, aromi, spezie, destrosio, saccarosio, antiossidante: E300. conservanti: E250, E252.

Allergeni:
ALLERGENI SECONDO REG. CE 1169/2011: ASSENTI. PRODOTTO SENZA GLUTINE NÉ LATTOSIO.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali per 100g: Valore energetico .207Kcal/867kJ - proteine 35,1g - grassi 7,2g di cui acidi grassi saturi 2,9g - carboidrati 0,4g di cui zuccheri 0,3g - sale 3,8g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Il Filonzo è molto gustoso condito con olio e limone.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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SALUMIFICIO F.LLI PUGLIESE SNC

Regione: Calabria