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Suino nero

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Il Suino Nero: un'eccellenza della Calabria

Il Suino Nero è una prelibatezza della tradizione culinaria calabrese, un prodotto di alta qualità che offre un'esperienza gustativa unica. Questa categoria di prodotti comprende una varietà di specialità alimentari, realizzate con carne proveniente da suini neri allevati in Calabria.

Uno dei prodotti più apprezzati è il Fiocco di Suino Nero di Calabria Biologico, un salume stagionato ottenuto dalla parte più pregiata del suino nero. Con un peso di circa 300g, questo fiocco si distingue per il suo sapore intenso e aromatico, che racconta la storia del territorio e delle tradizioni agricole locali.

Un'esplosione di sapori con la Nduja di Suino Nero

La Nduja di Spilinga riserva premium di Suino Nero, De Luca, è un altro prodotto imperdibile di questa categoria. Con un peso di 330g, questa nduja piccante è fatta con carne di suino nero selezionata e macinata finemente, arricchita con peperoncino calabrese e spezie aromatiche. Grazie alla sua cremosità e al gusto deciso, la nduja di suino nero è perfetta per dare un tocco di sapore piccante ai tuoi piatti.

Per gli amanti dei sapori intensi, la Soppressata di Suino Nero piccante è un'alternativa ideale. Con circa 300g di peso, questa soppressata è realizzata con carni di suino nero di alta qualità, spezie selezionate e peperoncino calabrese. Il risultato è un salume dal sapore deciso e piccante, che si scioglie in bocca e regala un'esplosione di sapori autentici.