Paccheri di grano khorasan BIO, 400g
I paccheri di grano khorasan BIO sono un tipo di pasta che rappresenta un'alternativa salutare e biologica alla tradizionale pasta di grano duro. Il grano khorasan, noto anche come kamut, è un antico cereale che offre numerosi benefici per la salute. Questi paccheri sono realizzati con grano khorasan biologico coltivato senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, garantendo un prodotto di alta qualità e dal sapore autentico. La lenta essicazione dei paccheri permette di preservare al meglio le proprietà nutrizionali del grano khorasan, mantenendo intatto il suo sapore caratteristico. Questa pasta è perfetta per chi cerca una soluzione gustosa e salutare per i propri piatti di pasta.
Paccheri trafilati al bronzo a lenta essicazione, 500g
I paccheri trafilati al bronzo a lenta essicazione sono una scelta di pasta di alta qualità per gli amanti della cucina tradizionale italiana. Questa pasta è prodotta utilizzando il metodo tradizionale della trafilatura al bronzo, che conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa. Questa caratteristica permette alla salsa di aderire meglio ai paccheri, garantendo piatti ricchi di sapore. La lenta essicazione dei paccheri contribuisce a preservare le proprietà organolettiche della pasta, mantenendo intatta la sua consistenza e il suo gusto autentico. Con i paccheri trafilati al bronzo a lenta essicazione, potrai creare deliziosi piatti di pasta che sapranno conquistare il palato di tutta la famiglia.
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