Nella cantina che vorrei, fra champagne, bianchi, rossi e rosati, un tripudio di colori e aromi, gusti e armonie. Entra nell'enoteca più bella d'Italia e ascolta storie grandi e piccole; scopri le note dei migliori vitigni d'Italia e d’oltralpe e intona il tuo inno all'artigianato.

Vini prodotti in modo artigianale in vendita online: vasta collezione di vini artigianali in vendita online

Vini in vendita online: vini artigianali in vendita online

L'enoteca in fiera

AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP Collina di Brindisi in latta, 5L

Set condimenti a base di olio EVO aromatizzati al limone, arancia e peperoncino, 3x250ml

Vino rosso primitivo Prumatic , 6x750ml

Vino bianco verdeca Don Oronzo, 6x750ml

Mix box, vino rosso Primitivo Prumatic 3x750ml, vino bianco Verdeca Don Oronzo 3x750ml

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP Collina di Brindisi in latta, 3L

Set condimenti a base di olio EVO aromatizzati al limone, arancia e peperoncino, 3x100ml

Condimento a base di olio Evo aromatizzato al limone, 250ml

Condimento a base di olio Evo aromatizzato al peperoncino, 250ml

Condimento a base di olio Evo aromatizzato all'arancia, 250ml

Condimento a base di olio Evo aromatizzato al mandarino, 250ml

Condimento olio Evo aromatizzato al peperoncino e limone, 250ml

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP  Collina di Brindisi, 750ml

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP  Collina di Brindisi in bottiglia, 250ml

Vino rosso primitivo Prumatic, 750ml

 Vino bianco verdeca Don Oronzo, 750ml

Mix box, vino rosso Primitivo Prumatic, vino bianco Verdeca Don Oronzo, 750ml cad.

Olio Gianecchia EVO DOP Collina di Brindisi, 750ml

Oliolim, olio Evo aromatizzato al limone con Gift box, 250ml

Olio EVO aromatizzato all'arancia con Gift box, 250ml

Gift box olio Gianecchia DOP Collina di Brindisi, 2x250ml

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP Collina di Brindisi in latta, 5L annata 2022/23

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP Collina di Brindisi in latta,3L annata 2022/23

Olio Sant'ambrogio extravergine di oliva in latta, 5L annata 2022/23

Olio Sant'Ambrogio extravergine di oliva in latta, 3L Annata 2022/2023

Olio Gianecchia extravergine di oliva DOP  Collina di Brindisi, 750ml Annata 2022/23

Vino rosso Primitivo ottenuto da uve di varietà autoctona della Puglia Primitivo vinificazione in rosso con lunga macerazione a 23/25°C, per una buona estrazione di tannini e antociani che vengono complessati con un leggero affinamento in legno. Il vino rosso Primitivo si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi violacei che tendono a diventare color granato con l’invecchiamento, ha un gusto intenso e fragrante con sentori di frutti di bosco. In bocca, il nostro vino rosso Primitivo pugliese è di medio corpo, fasciante e caloroso grazie al buon grado alcolico, con un sorso piacevolmente fruttato, in cui i tannini risultano finemente integrati.

Vino primitivo di Puglia ottenuto da uve di Primitivo, varietà autoctona della Puglia, con vinificazione in rosso a lunga macerazione a 23/25°C, per una buona estrazione di tannini e antociani che complessati con un leggero affinamento in legno. Il vino Primitivo di Puglia si presenta con colore rosso rubino con riflessi violacei che tendono al granato con l’invecchiamento. Il gusto intenso e fragrante con sentori di frutti di bosco. Al palato, grazie al buon grado alcolico, il nostro miglior vino primitivo è di corpo medio, fasciante e caloroso, con un sorso piacevolmente fruttato e dai tannini finemente integrati.

Il Don Oronzo è un vino verdeca bianco ottenuto da uve della omonima varietà Verdeca, tipica delle colline pugliesi. La miglior Verdeca si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. una volta raccolta, l'uva verdeca viene vinificata a bassa temperatura per preservarnee aromi e freschezza. Il risultato è un vino bianco dal bouquet intenso e al contempo delicato e floreale, che accompagna un sapore asciutto e fresco. Leggero e beverino, il vino verdeca è particolarmente adatto a piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.

Vino verdeca ottenuto da uve autoctone pugliesi di varietà Verdeca, tipiche delle nostre colline, con vinificazione a bassa temperatura per preservare aromi e freschezza. La Verdeca è un vitigno a bacca bianca autoctono della Puglia. il vino verdeca si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, un profumo di bouquet intenso, delicato e floreale. al palato ha un sapore asciutto e fresco. La presenza di tannini nella miglior verdeca regala struttura e pienezza a questo vino bianco tipico delle nostre terre.

Ecco i nostri vini autoctoni pugliesi: il vino primitivo di Puglia e il vino verdeca in offerta. Il nostro miglior Primitivo è ottenuto da uve della omonima varietà autoctona vinificato a lungo a 23/25 °C. di colore rosso rubino con riflessi violacei tendenti al granato con l’invecchiamento, Prumatic ha sentori di frutti di bosco e un gusto intenso, fruttato e fragrante, un corpo medio medio, fasciante e caloroso grazie al buon grado alcolico. Don Oronzo è un vino bianco ottenuto da uve di varietà Verdeca con vinificazione a bassa temperatura. di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, ha un bouquet intenso, delicato e floreale ed un sapore asciutto e fresco.

CALABRIA VINO SRLS

Box regalo, 4 confezioni di Dragée di cioccolato ripieni di liquori tradizionali

Brutio I.g.t. Calabria Rosso, 750ml

Cirò Rosso Classico Superiore, vitigno storico, 750ml

Kalavrìa I.G.T. Calabria Bianco Passito, accenno di miele di Zagara, 500ml

Amouri Spumante Extra Dry Metodo Martinotti, 750ml

Cirò Rosato DOC, da sole uve gaglioppo, 750ml

Rosa Spumante Metodo Classico Brut, 750ml

Semele I.G.T. Calabria Bianco, da uve Malvasia, 750ml

Cirò Bianco DOC, da uve in greco in purezza,  750ml

Chirone I.G.T. Calabria Rosso, 750ml

Brutio è prodotto con uve Calabrese 70% e Sangiovese 30%, coltivate sulle impervie colline calabresi. I vitigni esposti al sole della Calabria acquisiscono le particolari caratteristiche che contraddistinguono questo “eccezionale rosso di Calabria“. Vendemmiate tardivamente, per ottenere la massima concentrazione, le uve vengono sottoposte a lunga macerazione. La maturazione e l’affinamento avvengono in piccole botti di rovere. Il particolare metodo di lavorazione ci permette di ottenere questo vino dal colore rosso carico, intenso, dai tannini eleganti, nobili e compatti.

Il Kalavrìa è ottenuto da uve greco bianco, raccolte in vendemmia tardiva e fatte appassire al sole della Calabria. Nettare giallo dorato tendente all'ambra, con accenni di frutta secca e scorze d'arancia candita, miele di zagara, infuso di erbe, accenni di assenzio. In bocca è ricco, dolcissimo, con sfumature fruttate e persistenti, profondo e lungo. Ideale per gli amanti della meditazione e per accompagnare i dessert. Prima della commercializzazione viene lasciato affinare in contenitori di acciaio per oltre un anno e conseguentemente direttamente in bottiglia per alcuni mesi.

ACHILLE VIGLIONE

Regio, Vino rosso piemontese, 750ml

Barolo Riserva Durè 2014, Docg  , 750ml

 Barbera d'Alba Ross 2015, Doc, 750ml

Langhe Nebbiolo Turnalin 2016 Doc, 750ml

Dolcetto d'Alba Superiore 2018, Doc, 750ml

Grappa di Nebbiolo da Barolo, 500ml

Roero Arneis 2019, Docg, 750 ml 

Regio, storico vino rosso piemontese, 13% vol, 6x750ml

Barolo Riserva Durè 2014 DOCG in cassetta di legno, 14% vol, 6x750ml

Barbera d'Alba Ross 2015 DOC, vino rosso, 91 punti 5StarWines, 14,5% vol, 6x750ml

Langhe Nebbiolo Turnalin 2016 DOC, vino rosso, 14% vol, 6x750ml

Dolcetto d'Alba Superiore 2018 DOC, vino rosso da 13% vol, 6x750ml

Roero Arneis 2019 DOCG, vino bianco, produzione limitata, 13,5% vol, 6x750 ml

Il nostro Dolcetto d'Alba Superiore deriva da un'accurata cernita di uve dolcetto in zone molto soleggiate del territorio. La vinificazione dura tra i 4 e i 5 giorni a temperatura controllata e viene svinato presto per mantenerne le caratteristiche fruttate. Invecchiato 12 mesi in legno, risulta piacevole e fruttato al gusto e adatto a tutte le occasioni.

Il Barolo Durè Riserva 2014 è ottenuto da un accurata cernita di uve Nebbiolo provenienti dalle vigne di Serralunga d'Alba, La Morra e Barolo. Caratterizzato da una lunga fermentazione a temperatura controllata sulle bucce e invecchiato in botti grandi di Rovere di Slavonia per 54 mesi con affinamento di 6 mesi in bottiglia. È un grande vino con nerbo e stoffa senza cedimenti.

TENUTA GUIDA SOCIETÀ SEMPLICE AGRICOLA

Vino Traminer CarbonariI 11,                                      confezione da 6x750ml

Vino Cabernet Sauvignon,                                           Cconfezione da 6x750ml

Vino Rosé Ramalok, confezione da 6x750ml

Succo 100% di mela del Trentino, confezione da 3l

Vino prosecco Doc brut, confezione da 6x750ml

Vino Prosecco Doc extra dry, confezione da 6x750ml

Prodotto solo con le nostre uve Traminer che, dopo la pigiatura e la macerazione, fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18 - 20 gradi.Caratterizzato da un intenso e luminoso colore giallo paglierino, al naso si apre con note fragranti di litchi, petali di rosa e cannella, arricchiti da piacevoli aromi di frutti tropicali maturi e sfumature di chiodi di garofano.Piacevolmente aromatico al palato, con gradevoli note rotonde.

Vi presentiamo un Cabernet Sauvignon che nasce solo dalle nostre uve attentamente selezionate, raccolte tra settembre e ottobre. In seguito, si esegue la fermentazione con macerazione delle bucce di 20 giorni.Alla vista si presenta di un bel rosso intenso e brillante, con leggeri riflessi granati. Al naso compaiono aromi erbacei, uniti a note di frutti selvatici maturi e di prugna secca. In bocca è complesso, strutturato caratterizzato da una morbidezza che sostiene aromi speziati.

Un Rosé fresco, raffinato e fruttato.                                        Le uve sono raccolte tra i primi e la metà  di settembre per preservare intatta tutta la freschezza. Il mosto viene lasciato a macerare sulle proprie bucce per ottenere il colore che lo contraddistingue. La fermentazione avviene a temperatura controllata. Di colore rosa tenue nel calice, seduce l’olfatto con note floreali, agrumate oltre ai sentori di fragola selvatica e lampone. Il sorso è pieno, fresco, appagante.

Prodotto unicamente dalle nostre uve raccolte verso la fine di settembre.Dopo il processo di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene seguendo il metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per 30-40 giorni, a cui segue affinamento in bottiglia.Il Prosecco Tenuta Guida è caratterizzato da un colore giallo paglierino ed un perlage delicato e persistente.Si apre al naso con note floreali di rosa ed acacia, arricchite da sentori di pesca, mela e pera. Elegante e vellutato in bocca.

Prodotto unicamente dalle nostre uve raccolte verso la fine di settembre. Dopo il processo di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene seguendo il metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per 30-40 giorni, a cui segue affinamento in bottiglia. Il Prosecco Tenuta Guida è caratterizzato da un colore giallo paglierino ed un perlage delicato e persistente. Si apre al naso con note floreali di rosa ed acacia, arricchite da sentori di pesca, mela e pera. Elegante e vellutato in bocca.

ENOTRIA TELLUS

Prosecco Extra Dry Doc Treviso millesimato, fresco e perlage persistente, 0.75L

Prosecco Brut Doc Treviso millesimato, perlage persistente, 0.75L

Pinot Grigio Delle Venezie Doc, prezioso spumante, Viajo', 0.75L

Pinot bianco gusto pieno IGT Marca Trevigiana, Renovatio', 0.75L

Rosso voluminoso IGT Marca Trevigiana, Ars et Ingenium, 0.75L 

Vino bianco fresco e frizzante, Balikwas', perlage fine, 0.75L

Rosso potente e armonioso, IGT Marca Trevigiana, Piradobis, 0.75L

Merlot rosso IGT Marca Trevigiana, 2 Bag in Box con erogatore, 10L tot

Pinot Bianco IGT Marca Trevigiana, 2 Bag in Box con erogatore, 10L 

Confezione regalo per 2 vini a scelta Enotria Tellus

Prodotto al 100% da uva Glera, il nostro Prosecco Extra Dry millesimato è un mix esplosivo di profumi.

La nota di pompelmo lo caratterizza e i sentori di gelsomino e glicine lo rendono uno spumante fresco e gustoso. Al naso risulta deciso con note di pompelmo, gelsomino, mela e glicine.

In bocca rilascia il giusto equilibrio tra acidità e sapidità. Sensazioni fruttate persistenti si mescolano ai profumi di lievito che provengono dalla tecnica di rifermentazione. Il suo perlage è fine e persistente.

Viajo, in dialetto veneto “viaggio”, è l’espressione del percorso di Enotria Tellus verso un prodotto audace e innovativo.

Le caratteristiche dello spumante Viajo sono il gusto sapido e minerale, che si accompagna all’olfatto con delicate note fruttate e di fiori bianchi.

L’immaginario racchiuso nel prezioso spumante viene evocato sin dall’etichetta con riferimenti onirici e magici, la bottiglia ben traduce il suo contenuto, evocando i colori della campagna veneta e invitandoci a un’immersione nelle accese sfumature del paesaggio fiorito, nelle pianure del vino.

La parola Balikwas significa saltare all’improvviso in un’altra situazione e sentirsi sorpreso, cambiare prospettiva e vedere in maniera diversa qualcosa che si credeva di conoscere. Il nostro Balikwas con il suo gusto fresco e vivace caratterizzato dalla spiccata nota di lime e sentore di salvia vuole sorprendere e far scoprire la nostra personale versione del vino bianco frizzante. Ottimo come aperitivo, il suo perlage molto fine lo rende un vino elegante e di facile abbinamento. 

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