

Box degustazione Parmigiano Reggiano BIO, antibiotic free, oltre 24, 30, 48 mesi. 3x500g
Il Box Degustazione Parmigiano Reggiano BIO DOP include tre stagionature d’eccellenza: 24, 30 e oltre 48 mesi, ottenute da latte biologico aziendale e foraggi naturali coltivati in loco (prati stabili, loietto).
Le vacche Bruna e Frisona sono allevate senza antibiotici.
Il formato a “crosta singola“ ha solo una crosta laterale.
Naturalmente privo di lattosio.
STAGIONATURA: Oltre 24, 30 e 48 mesi
CERTIFICAZIONI: Biologico, CCPB, DOP, Antibiotic Free
GUSTO: 24 mesi: delicato, leggermente dolce, note di latte e burro.
30 mesi: più saporito, con burro fuso, frutta secca e nocciola.
48 mesi: intenso e friabile, con agrumi e spezie.
SKU: 33714-365368
DISPONIBILITA PRODOTTO:
NON DISPONIBILE
Prezzo
-3%
57,00€
Prima era:
59,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Le vacche Bruna e Frisona sono allevate senza antibiotici.
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CERTIFICAZIONI: Biologico, CCPB, DOP, Antibiotic Free
GUSTO: 24 mesi: delicato, leggermente dolce, note di latte e burro.
30 mesi: più saporito, con burro fuso, frutta secca e nocciola.
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PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Latte Bio, sale, caglio.
LATTE.
NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO, CONTIENE GALATTOSIO IN QUANTITÀ INFERIORI A 0,01G/100G.
Valori energetici kcal392/kj1647 - Grassi 28.4g di cui Saturi 20g - Carboidrati 0g - Proteine 33g - Sale 1.39g.
48 mesi: Perfetto con vini rossi strutturati, ottimo con marmellate, salse, pasta, riso e frutta secca.
30 mesi: Ideale per risotti ai funghi, pasta al ragù, tortelli di zucca, carpacci, tartare e arrosti.
24 mesi: Delicato, perfetto con marmellate, salse, pasta e riso.
Conservare a temperatura di +4°C-+6°C
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SOCIETA' AGRICOLA FERRARI LIBERO
Regione: Emilia Romagna
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Processo produttivo