Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireParmigiano Reggiano BIO, antibiotic free, oltre 30 mesi, crosta singola, 3x500g
Il Parmigiano Reggiano BIO DOP stagionato oltre 30 mesi è prodotto con latte biologico selezionato e foraggi naturali, senza OGM, provenienti da prati stabili e loietto coltivati esclusivamente in azienda.
Le vacche Bruna e Frisona sono allevate senza l’uso di antibiotici, garantendo una filiera controllata e sostenibile.
Il formato a “crosta singola“ ha solo una crosta laterale.
Naturalmente privo di lattosio, contiene galattosio in quantità inferiori a 0,01g/100g.
STAGIONATURA: Oltre 30 mesi
CERTIFICAZIONI: Biologico, CCPB, DOP, Antibiotic Free
GUSTO: Equilibrato, più saporito e aromatico, con note di burro fuso, frutta secca, nocciola e un leggero sentore speziato.
SKU: 33714-365345
DISPONIBILITA PRODOTTO:
NON DISPONIBILE
Prezzo
-4%
50,00€
Prima era:
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Le vacche Bruna e Frisona sono allevate senza l’uso di antibiotici, garantendo una filiera controllata e sostenibile.
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CERTIFICAZIONI: Biologico, CCPB, DOP, Antibiotic Free
GUSTO: Equilibrato, più saporito e aromatico, con note di burro fuso, frutta secca, nocciola e un leggero sentore speziato.
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PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Latte Bio, sale, caglio.
LATTE.
NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO, CONTIENE GALATTOSIO IN QUANTITÀ INFERIORI A 0,01G/100G.
Valori energetici kcal392/kj1647 - Grassi 28.4g di cui Saturi 20g - Carboidrati 0g - Proteine 33g - Sale 1.39g.
Ideale per risotti ai funghi, pasta al ragù e tortelli di zucca. Perfetto con carpacci, tartare e arrosti, dona carattere a insalate con pere e noci. Si abbina a vini rossi strutturati come Barolo o Amarone.
Conservare a temperatura di +4°C-+6°C
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SOCIETA' AGRICOLA FERRARI LIBERO
Regione: Emilia Romagna
La mia storia
Processo produttivo