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Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)
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Prosciutto di Parma 24 mesi, selezione Merusi 1876, trancio, 3kg
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Prosciutto di Parma 24 mesi, selezione Merusi 1876, trancio, 3kg

Il Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, trancio 3kg* è una selezione Merusi, azienda che da 7 generazioni produce salumi di alta qualità.

Realizzato esclusivamente con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale, il prosciutto viene rifilato e salato a mano per esaltare la dolcezza che distingue il vero Prosciutto di Parma.

La lavorazione è interamente artigianale, seguendo le antiche tradizioni di Parma, con un'attenzione minuziosa a ogni dettaglio.

La lunga stagionatura di 24 mesi nelle cantine delle colline parmensi dona un sapore dolce e delicato e un profumo inconfondibile. ù

*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso

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SKU: 33657-306995

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Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)
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DESCRIZIONE

Il Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, trancio 3kg* è una selezione Merusi, azienda che da 7 generazioni produce salumi di alta qualità.

Realizzato esclusivamente con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale, il prosciutto viene rifilato e salato a mano per esaltare la dolcezza che distingue il vero Prosciutto di Parma.

La lavorazione è interamente artigianale, seguendo le antiche tradizioni di Parma, con un'attenzione minuziosa a ogni dettaglio.

La lunga stagionatura di 24 mesi nelle cantine delle colline parmensi dona un sapore dolce e delicato e un profumo inconfondibile. ù

*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso

<p>Il <strong>Prosciutto crudo di Parma 24 mesi</strong>, trancio 3kg* è una selezione Merusi, azienda che da 7 generazioni produce salumi di alta qualità.</p><p>Realizzato esclusivamente con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale, il prosciutto viene rifilato e salato a mano per esaltare la dolcezza che distingue il vero Prosciutto di Parma.</p><p>La lavorazione è interamente <strong>artigianale</strong>, seguendo le antiche tradizioni di Parma, con un'attenzione minuziosa a ogni dettaglio.</p><p>La lunga <strong>stagionatura di 24 mesi</strong> nelle cantine delle colline parmensi dona un <strong>sapore dolce e delicato</strong> e un profumo inconfondibile. ù</p><p>*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso</p>

• Prodotto secondo tradizioni secolari, il Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi offre un gusto autentico e ricco. • Realizzato solo con carne di maiale e sale marino, senza conservanti, per un prodotto sano e genuino. • I 24 mesi di stagionatura esaltano la dolcezza e complessità del sapore, garantendo un prosciutto di altissima qualità.

PUNTI DI FORZA

• Prodotto secondo tradizioni secolari, il Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi offre un gusto autentico e ricco. • Realizzato solo con carne di maiale e sale marino, senza conservanti, per un prodotto sano e genuino. • I 24 mesi di stagionatura esaltano la dolcezza e complessità del sapore, garantendo un prosciutto di altissima qualità.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne suina, sale.

Allergeni:

.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico: 267 kcal e 1113 kJ

Proteine: 26 g

Carboidrati: <.0,5 g di cui Zuccheri: 0g

Grassi: 18g di cui Acidi Grassi Saturi: 6,1 g

Sale: 4,4g

CONSIGLI DI UTILIZZO

Il Prosciutto crudo di Parma 24 mesi può essere gustato semplicemente affettato sottilmente per apprezzarne la delicatezza. Perfetto con frutta fresca come melone e fichi, è ideale anche in antipasti con formaggi e pane croccante.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Si consiglia di conservare il prosciutto crudo di Parma intero in un luogo fresco e asciutto, a una temperatura ideale di 10-15°C, e di coprirlo con un panno di cotone per proteggerlo. È importante mantenere un'umidità relativa tra il 60% e il 70% e controllare regolarmente il prosciutto per prevenire la formazione di muffa. Se il prosciutto è già stato tagliato, copri la parte esposta con la pelle del prosciutto stesso o un panno per mantenerne la qualità.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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MERUSI 1876

Regione: Emilia Romagna

<p>Il <strong>Prosciutto crudo di Parma 24 mesi</strong>, trancio 3kg* è una selezione Merusi, azienda che da 7 generazioni produce salumi di alta qualità.</p><p>Realizzato esclusivamente con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale, il prosciutto viene rifilato e salato a mano per esaltare la dolcezza che distingue il vero Prosciutto di Parma.</p><p>La lavorazione è interamente <strong>artigianale</strong>, seguendo le antiche tradizioni di Parma, con un'attenzione minuziosa a ogni dettaglio.</p><p>La lunga <strong>stagionatura di 24 mesi</strong> nelle cantine delle colline parmensi dona un <strong>sapore dolce e delicato</strong> e un profumo inconfondibile. ù</p><p>*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso</p>