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Passa sopra con il mouse per ingrandireProsciutto di Parma 24 mesi, selezione Merusi 1876, trancio, 3kg
Il Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, trancio 3kg* è una selezione Merusi, azienda che da 7 generazioni produce salumi di alta qualità.
Realizzato con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale, il prosciutto viene rifilato e salato a mano per esaltare la dolcezza che distingue il vero Prosciutto di Parma.
La stagionatura di 24 mesi nelle cantine delle colline parmensi dona un sapore dolce e delicato.
*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso
I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.
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SKU: 33657-306995
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Prezzo
102,60€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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La stagionatura di 24 mesi nelle cantine delle colline parmensi dona un sapore dolce e delicato.
*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso
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Carne suina, sale.
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Valore energetico: 267kcal/1113kJ. Proteine 26g. Carboidrati <.0,5 g di cui zuccheri 0g. Grassi 18g di cui Acidi Grassi Saturi 6,1g. Sale 4,4g.
Il Prosciutto crudo di Parma 24 mesi può essere gustato semplicemente affettato sottilmente per apprezzarne la delicatezza. Perfetto con frutta fresca come melone e fichi, è ideale anche in antipasti con formaggi e pane croccante.
Si consiglia di conservare il prosciutto crudo di Parma intero in un luogo fresco e asciutto, a una temperatura ideale di 10-15°C, e di coprirlo con un panno di cotone per proteggerlo. È importante mantenere un'umidità relativa tra il 60% e il 70% e controllare regolarmente il prosciutto per prevenire la formazione di muffa. Se il prosciutto è già stato tagliato, copri la parte esposta con la pelle del prosciutto stesso o un panno per mantenerne la qualità.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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MERUSI 1876
Regione: Emilia Romagna