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Passa sopra con il mouse per ingrandireProsciutto di Parma 24 mesi, selezione Merusi 1876, tre tranci, 9kg
Il prosciutto di Parma 24 mesi, composto da 3 tranci per un totale di 9 kg, è una selezione dell'azienda Merusi, che da 7 generazioni produce salumi di alta qualità.
Realizzato con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale, il prosciutto è rifilato e salato a mano per esaltare la sua dolcezza.
La lunga stagionatura di 24 mesi nelle cantine delle colline parmensi conferisce al prosciutto un sapore dolce e delicato.
*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso
I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.
Spedizione gratuita
SKU: 33657-306993
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Prezzo
251,10€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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La lunga stagionatura di 24 mesi nelle cantine delle colline parmensi conferisce al prosciutto un sapore dolce e delicato.
*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso
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Carne suina, sale.
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Valore energetico 267kcal/1113kJ - Proteine 26g - Carboidrati <.0,5g di cui zuccheri 0g - Grassi 18g di cui Acidi Grassi Saturi 6,1g - Sale 4,4g.
Il Prosciutto di Parma 24 mesi può essere gustato semplicemente affettato sottilmente per apprezzarne la delicatezza. Perfetto con frutta fresca come melone e fichi, è ideale anche in antipasti con formaggi e pane croccante.
Si consiglia di conservare il prosciutto crudo di Parma in un luogo fresco e asciutto, a una temperatura ideale di 10-15°C, e di coprirlo con un panno di cotone per proteggerlo. È importante mantenere un'umidità relativa tra il 60% e il 70% e controllare regolarmente il prosciutto per prevenire la formazione di muffa. Se il prosciutto è già stato tagliato, copri la parte esposta con la pelle del prosciutto stesso o un panno per mantenerne la qualità.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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MERUSI 1876
Regione: Emilia Romagna