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Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)
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Prosciutto di Parma 24 mesi, selezione Merusi 1876, disossato a metà, 4,5 kg
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Prosciutto di Parma 24 mesi, selezione Merusi 1876, disossato a metà, 4,5 kg

Il Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, disossato a metà, 4,5 kg* è una selezione Merusi, azienda che da 7 generazioni produce salumi di alta qualità.

Realizzato con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale, il prosciutto viene rifilato e salato a mano per esaltare la dolcezza che distingue il vero Prosciutto di Parma.

La stagionatura di 24 mesi nelle cantine delle colline parmensi dona un sapore dolce e delicato.

*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso

I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.

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SKU: 33657-306987

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DESCRIZIONE

Il Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, disossato a metà, 4,5 kg* è una selezione Merusi, azienda che da 7 generazioni produce salumi di alta qualità.

Realizzato con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale, il prosciutto viene rifilato e salato a mano per esaltare la dolcezza che distingue il vero Prosciutto di Parma.

La stagionatura di 24 mesi nelle cantine delle colline parmensi dona un sapore dolce e delicato.

*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso

I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.

<p>Il <strong>Prosciutto crudo di Parma 24 mesi</strong>, disossato a metà, 4,5 kg* è una selezione Merusi, azienda che da 7 generazioni produce salumi di alta qualità.</p><p>Realizzato con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale, il prosciutto viene rifilato e salato a mano per esaltare la dolcezza che distingue il vero Prosciutto di Parma.</p><p>La <strong>stagionatura di 24 mesi</strong> nelle cantine delle colline parmensi dona un <strong>sapore dolce e delicato</strong>.</p><p>*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso</p><p>I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.</p>

• Prodotto secondo tradizioni secolari, il Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi offre un gusto autentico e ricco. • Realizzato solo con carne di maiale e sale marino, senza conservanti, per un prodotto sano e genuino. • I 24 mesi di stagionatura esaltano la dolcezza e complessità del sapore, garantendo un prosciutto di altissima qualità.

PUNTI DI FORZA

• Prodotto secondo tradizioni secolari, il Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi offre un gusto autentico e ricco. • Realizzato solo con carne di maiale e sale marino, senza conservanti, per un prodotto sano e genuino. • I 24 mesi di stagionatura esaltano la dolcezza e complessità del sapore, garantendo un prosciutto di altissima qualità.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne suina, sale.

Allergeni:

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TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico: 267kcal/1113kJ. Proteine 26g. Carboidrati <.0,5 g di cui zuccheri 0g. Grassi 18g di cui Acidi Grassi Saturi 6,1g. Sale 4,4g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Il Prosciutto crudo di Parma 24 mesi può essere gustato semplicemente affettato sottilmente per apprezzarne la delicatezza. Perfetto con frutta fresca come melone e fichi, è ideale anche in antipasti con formaggi e pane croccante.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Si consiglia di conservare il prosciutto crudo di Parma intero in un luogo fresco e asciutto, a una temperatura ideale di 10-15°C, e di coprirlo con un panno di cotone per proteggerlo. È importante mantenere un'umidità relativa tra il 60% e il 70% e controllare regolarmente il prosciutto per prevenire la formazione di muffa. Se il prosciutto è già stato tagliato, copri la parte esposta con la pelle del prosciutto stesso o un panno per mantenerne la qualità.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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MERUSI 1876

Regione: Emilia Romagna

<p>Il <strong>Prosciutto crudo di Parma 24 mesi</strong>, disossato a metà, 4,5 kg* è una selezione Merusi, azienda che da 7 generazioni produce salumi di alta qualità.</p><p>Realizzato con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale, il prosciutto viene rifilato e salato a mano per esaltare la dolcezza che distingue il vero Prosciutto di Parma.</p><p>La <strong>stagionatura di 24 mesi</strong> nelle cantine delle colline parmensi dona un <strong>sapore dolce e delicato</strong>.</p><p>*prodotto con peso che può presentare una variazione del 10% in quanto soggetto a calo di peso</p><p>I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.</p>