Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireProsciutto crudo Merusi 1876, stagionato 24 mesi, disossato in tre tranci, 9kg
Il Prosciutto crudo Merusi 24 mesi, disossato e in tre tranci per un totale di 10,5 kg, è frutto di una tradizione familiare di sette generazioni.
Le cosce, rifilate e salate a mano secondo la lavorazione artigianale di Parma, vengono stagionate per 24 mesi nelle cantine delle colline emiliane, conferendo un sapore dolce e delicato e un profumo inconfondibile.
Il prodotto può presentare una variazione del 10% nel peso a causa del calo naturale durante la stagionatura.
I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.
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SKU: 33657-306973
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Carne suina, sale.
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Valore energetico: 267 kcal/1113kJ. Proteine 26g. Carboidrati <.0,5g di cui zuccheri 0g. Grassi 18g di cui Acidi Grassi Saturi 6,1g. Sale 4,4g.
Ideale da gustare con primi piatti, secondi di carne o abbinato a frutta come melone e fichi.
Si consiglia di conservare i tranci di prosciutto crudo Merusi in frigo e di coprirli. Se il prosciutto è già stato tagliato, copri la parte esposta con la pellicola trasparente e un panno per mantenerne la qualità.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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MERUSI 1876
Regione: Emilia Romagna