Culatta stagionata Merusi 1876, 5,5kg
Assapora l'autenticità della nostra Culatta stagionata, un vero e proprio gioiello della tradizione gastronomica.
Selezionata dalle migliori cosce suine, è stagionata per almeno 18 mesi, permettendo al grasso interno di sprigionare profumi intensi e avvolgenti.
Il processo avviene in cantine fresche e asciutte, dove il microclima ideale favorisce una stagionatura perfetta.
*prodotto con peso che può presentare una variazione del 8% in quanto soggetto a calo di peso
I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.
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SKU: 33657-306942
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Carne suina, sale.
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Valori medi per 100g: Energia 1413kJ/339kcal. Grassi 21,45g di cui saturi 10,10g. Carboidrati 4,38g di cui zuccheri 0g. Proteine 32,06g. Sale 5g.
Puoi gustare la Culatta stagionata Merusi da sola per apprezzarne il sapore intenso, oppure abbinarla a formaggi e pane artigianale per un'esperienza gourmet. Perfetta anche in un tagliere di salumi, si presta a diverse combinazioni per deliziare il palato.
Conserva la Culatta stagionata Merusi in un luogo fresco e asciutto, avvolta in carta alimentare o in un sacchetto di plastica, preferibilmente in frigorifero. Consumala entro un mese dall'apertura per garantirne freschezza e qualità.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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MERUSI 1876
Regione: Emilia Romagna