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Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)
Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)
Strolghino Merusi 1876, salame artigianale, 200g
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Strolghino Merusi 1876, salame artigianale, 200g
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Strolghino Merusi 1876, salame artigianale, 200g

Lo strolghino artigianale Merusi nasce dalla rifilatura delle parti magre del Culatello, ottenute dalla parte alta e posteriore della coscia del suino, la più pregiata.

La carne viene macinata e insaporita con una piccola quantità di sale, spezie, aromi naturali e vino, risultando in un salume molto magro, dal sapore delicato e dolce.

Va gustato tenero e, per facilitare la rimozione della pelle esterna, si consiglia di immergerlo brevemente in acqua tiepida o avvolgerlo in un panno bagnato con vino bianco e acqua.

I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.

DA€ 49,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online

SKU: 33657-306898

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Prezzo

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Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)
Alta Salumeria Merusi 1876 (Parma)
DESCRIZIONE

Lo strolghino artigianale Merusi nasce dalla rifilatura delle parti magre del Culatello, ottenute dalla parte alta e posteriore della coscia del suino, la più pregiata.

La carne viene macinata e insaporita con una piccola quantità di sale, spezie, aromi naturali e vino, risultando in un salume molto magro, dal sapore delicato e dolce.

Va gustato tenero e, per facilitare la rimozione della pelle esterna, si consiglia di immergerlo brevemente in acqua tiepida o avvolgerlo in un panno bagnato con vino bianco e acqua.

I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.

<p>Lo <strong>strolghino artigianale</strong> Merusi nasce dalla rifilatura delle parti magre del Culatello, ottenute dalla parte alta e posteriore della coscia del suino, la più pregiata.</p><p>La carne viene macinata e insaporita con una piccola quantità di sale, spezie, aromi naturali e vino, risultando in un salume molto magro, dal sapore delicato e dolce.</p><p>Va gustato tenero e, per facilitare la rimozione della pelle esterna, si consiglia di immergerlo brevemente in acqua tiepida o avvolgerlo in un panno bagnato con vino bianco e acqua.</p><p>I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.</p><p> </p><p> </p>

• Gusto deciso e sapore autentico • Ricetta tradizionale • Dal sapore dolce e delicato

PUNTI DI FORZA

• Gusto deciso e sapore autentico • Ricetta tradizionale • Dal sapore dolce e delicato

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne di suino (rifilatura del Culatello), sale, vino, spezie, aromi naturali, E252

Allergeni:

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TABELLA NUTRIZIONALE

per 100g: Energia 300 kcal, Grassi 25g di cui saturi 8g. Carboidrati 0,1g di cui zuccheri 0.5g. Proteine 20g, Sale 3g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Tradizionalmente lo si taglia in fette diagonali molto spesse e lo si serve accompagnato da crostini o pane fragrante come antipasto. Ottimo da abbinare con la Malvasia.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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MERUSI 1876

Regione: Emilia Romagna

<p>Lo <strong>strolghino artigianale</strong> Merusi nasce dalla rifilatura delle parti magre del Culatello, ottenute dalla parte alta e posteriore della coscia del suino, la più pregiata.</p><p>La carne viene macinata e insaporita con una piccola quantità di sale, spezie, aromi naturali e vino, risultando in un salume molto magro, dal sapore delicato e dolce.</p><p>Va gustato tenero e, per facilitare la rimozione della pelle esterna, si consiglia di immergerlo brevemente in acqua tiepida o avvolgerlo in un panno bagnato con vino bianco e acqua.</p><p>I nostri prodotti vengono inviati in Italia solo il lunedì, martedì e mercoledì, mentre in Francia e Germania solo il lunedì e martedì, per garantire la massima freschezza.</p><p> </p><p> </p>