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Passa sopra con il mouse per ingrandireColomba al bergamotto calabrese, 1kg
Una novità firmata La Spina Santa: una colomba artigianale al bergamotto calabrese pensata per portare a Pasqua un gusto agrumato autentico e riconoscibile.
Preparata senza uvetta e agrumi canditi, lascia spazio a una farcitura con crema al bergamotto.
L’impasto, realizzato con lievitazione naturale è soffice e fragrante.
In superficie, il cioccolato bianco aggiunge una nota dolce e vellutata, bilanciando l’intensità agrumata.
Perfetta come dolce tradizionale per la tavola delle feste e come idea regalo.
Provenienza: Calabria (Italia)
Metodo di produzione: Lievitazione naturale. prodotto artigianalmente
Ingrediente principale: Bergamotto di Reggio Calabria (in crema 20% e in copertura 10%. olio essenziale 0,1%)
Profilo sensoriale: Impasto soffice e fragrante. note agrumate intense e persistenti. copertura dolce e vellutata.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano
SKU: 32951-364073
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi
Prezzo
-17%
25,00€
Prima era:
30,00€
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Una novità firmata La Spina Santa: una colomba artigianale al bergamotto calabrese pensata per portare a Pasqua un gusto agrumato autentico e riconoscibile.
Preparata senza uvetta e agrumi canditi, lascia spazio a una farcitura con crema al bergamotto.
L’impasto, realizzato con lievitazione naturale è soffice e fragrante.
In superficie, il cioccolato bianco aggiunge una nota dolce e vellutata, bilanciando l’intensità agrumata.
Perfetta come dolce tradizionale per la tavola delle feste e come idea regalo.
Provenienza: Calabria (Italia)
Metodo di produzione: Lievitazione naturale. prodotto artigianalmente
Ingrediente principale: Bergamotto di Reggio Calabria (in crema 20% e in copertura 10%. olio essenziale 0,1%)
Profilo sensoriale: Impasto soffice e fragrante. note agrumate intense e persistenti. copertura dolce e vellutata.
Ingredienti: Farina di frumento, uova fresche*, zucchero, burro, latte intero in polvere reidratato, lievito naturale (farina di frumento, acqua), aromi, tuorlo d’uovo, digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao.
Farcitura: Crema al bergamotto di Reggio Calabria 20% (sciroppo di glucosio (OGM free), acqua, destrosio, zucchero, olio di girasole, latte scremato, aromi, tuorlo d’uovo, succo di limone, olio essenziale di bergamotto di Reggio Calabria 0.1%, addensante: pectina E440i, conservante: sorbato di potassio 0.014%).
Copertura: Cioccolato bianco (min. cacao 28%) e bergamotto 10% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, olio essenziale di bergamotto di Reggio Calabria 0.1%).
Allergeni: Contiene glutine, uova, soia, latte e derivati. Può contenere frutta a guscio e senape.
*Uova da allevamento a terra.
CONTIENE GLUTINE, UOVA, SOIA, LATTE E DERIVATI. PUÒ CONTENERE FRUTTA A GUSCIO E SENAPE. *UOVA DA ALLEVAMENTO A TERRA.
Valore energetico per 100g: 345kcal/1424kJ. Proteine: 5.2g. Carboidrati: 44g di cui Zuccheri: 16g. Grassi: 16g di cui Acidi Grassi Saturi: 10g. Fibre: 5.7g. Sale: 0.4g.
Ottima proposta per la tua tavola di Pasqua. è anche un’eccellente idea regalo.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Una volta aperto, richiudere accuratamente per mantenere la freschezza e consumare entro pochi giorni. Non refrigerare.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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LA SPINA SANTA
Regione: Calabria