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Passa sopra con il mouse per ingrandireDitalini di farro BIO, 500g
La pasta NOJA’ è prodotta utilizzando esclusivamente le nostre farine di grani antichi, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.
La nostra pasta secca viene prodotta utilizzando attrezzature e procedimenti artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.
SKU: 32161-178213
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
4,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
4,00€
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La pasta NOJA’ è prodotta utilizzando esclusivamente le nostre farine di grani antichi, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.
La nostra pasta secca viene prodotta utilizzando attrezzature e procedimenti artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.
Ingredienti:
farina di farro dicocco (triticum dicoccum) biologico macinato a pietra e coltivato nella nostra azienda, acqua.
CONTIENE GLUTINE
PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOIA
Valori nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto):
Energia 1.493 kj (348 kcal), Grassi 2,4g (di cui acidi saturi 0,5g), Carboidrati 67g (di cui zuccheri 5,4g), Fibre 6,1g, Proteine 13,0g, Sale 0,01g
Cottura: 6 – 8 minuti in abbondante acqua salata
Si consiglia di assaggiare la pasta poco prima del tempo di cottura consigliato.
I ditalini di farro sono ottimi nella preparazione di minestre per bambini e zuppe (di ceci, di lenticchie, ecc.).
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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SOCIETA' AGRICOLA VANGELISTA LUCA DI LUCA VANGELISTA
Regione: Marche