Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireEliche di grano khorasan BIO, 500g
Il grano Khorasan è un’antica varietà di grano duro coltivato in Egitto già 6.000 anni fa e considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale.
Viene coltivato con metodo biologico, non è stato mai ibridato né geneticamente modificato, e va preferito ad altre farine per le sue proprietà nutrizionali.
La nostra pasta secca viene prodotta utilizzando attrezzature e procedimenti artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.
SKU: 32161-178169
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
4,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
4,00€
Prezzo
4,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
4,00€
Il grano Khorasan è un’antica varietà di grano duro coltivato in Egitto già 6.000 anni fa e considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale.
Viene coltivato con metodo biologico, non è stato mai ibridato né geneticamente modificato, e va preferito ad altre farine per le sue proprietà nutrizionali.
La nostra pasta secca viene prodotta utilizzando attrezzature e procedimenti artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.
Ingredienti:
semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico coltivato nella nostra azienda, acqua.
CONTIENE GLUTINE
PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOIA
Valori nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto):
Energia 1.485 kj (352 kcal), Grassi 1,5g (di cui acidi saturi 0,3g), Carboidrati 71g (di cui zuccheri 3,2g), Fibre 4,7g, Proteine 13,2g, Sale 0,01g
Cottura: 7 – 9 minuti in abbondante acqua salata
Si consiglia di assaggiare la pasta poco prima del tempo di cottura consigliato.
Le prime volte, consigliamo di abbinarla ad un condimento semplice (olio e parmigiano oppure un sugo di pomodoro) per risaltarne il sapore e le caratteristiche.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
Questo prodotto non è stato ancora recensito, acquistalo e scrivi per primo una recensione
SOCIETA' AGRICOLA VANGELISTA LUCA DI LUCA VANGELISTA
Regione: Marche