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Don Giovannino Bakery
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Colomba artigianale frutti di bosco e bacche di Goji con crema frutti di bosco, 750g+200g
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Colomba artigianale frutti di bosco e bacche di Goji con crema frutti di bosco, 750g+200g

La colomba artigianale frutti di bosco e bacche di goji di Don Giovannino Bakery nasce in Calabria da una lavorazione lenta che rispetta la tradizione.

Preparata con lievito madre e ingredienti selezionati, sviluppa un impasto soffice e profumato tipico del dolce pasquale tradizionale.

L’impasto racchiude canditi ai frutti di bosco, che donano una nota aromatica vivace e leggermente acidula.

La superficie è arricchita da una colata di cioccolato bianco con finissime bacche di goji, che aggiunge dolcezza e un piacevole contrasto aromatico.

All’interno della confezione è presente anche un vasetto da 200g di crema ai frutti di bosco, pensato per completare ogni fetta con una consistenza morbida e avvolgente.

Provenienza: Vibo Valentia – Calabria
Metodo di produzione: Lievito madre e lievito di birra
Ingredienti caratterizzanti: Canditi ai frutti di bosco, bacche di Goji candite
Profilo sensoriale: Soffice, dolce, con note fruttate e agrumate, copertura dolce

DA€ 49,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano

SKU: 31907-275999

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi

Prezzo

34,90€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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Don Giovannino Bakery
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DESCRIZIONE

La colomba artigianale frutti di bosco e bacche di goji di Don Giovannino Bakery nasce in Calabria da una lavorazione lenta che rispetta la tradizione.

Preparata con lievito madre e ingredienti selezionati, sviluppa un impasto soffice e profumato tipico del dolce pasquale tradizionale.

L’impasto racchiude canditi ai frutti di bosco, che donano una nota aromatica vivace e leggermente acidula.

La superficie è arricchita da una colata di cioccolato bianco con finissime bacche di goji, che aggiunge dolcezza e un piacevole contrasto aromatico.

All’interno della confezione è presente anche un vasetto da 200g di crema ai frutti di bosco, pensato per completare ogni fetta con una consistenza morbida e avvolgente.

Provenienza: Vibo Valentia – Calabria
Metodo di produzione: Lievito madre e lievito di birra
Ingredienti caratterizzanti: Canditi ai frutti di bosco, bacche di Goji candite
Profilo sensoriale: Soffice, dolce, con note fruttate e agrumate, copertura dolce

<p>La <strong>colomba artigianale frutti di bosco e bacche di goji</strong> di Don Giovannino Bakery nasce in Calabria da una lavorazione lenta che rispetta la tradizione. </p><p>Preparata con <strong>lievito madre e ingredienti selezionati</strong>, sviluppa un impasto soffice e profumato tipico del <strong>dolce pasquale tradizionale</strong>.</p><p>L’impasto racchiude <strong>canditi ai frutti di bosco</strong>, che donano una nota aromatica vivace e leggermente acidula. </p><p>La superficie è arricchita da una <strong>colata di cioccolato bianco con finissime bacche di goji</strong>, che aggiunge dolcezza e un piacevole contrasto aromatico.</p><p>All’interno della confezione è presente anche un <strong>vasetto da 200g di crema ai frutti di bosco</strong>, pensato per completare ogni fetta con una consistenza morbida e avvolgente.</p><p><strong>Provenienza:</strong> Vibo Valentia – Calabria<br><strong>Metodo di produzione:</strong> Lievito madre e lievito di birra<br><strong>Ingredienti caratterizzanti:</strong> Canditi ai frutti di bosco, bacche di Goji candite<br><strong>Profilo sensoriale:</strong> Soffice, dolce, con note fruttate e agrumate, copertura dolce</p>

• Prodotto artigianale • 100% fatto a mano • Con lievito madre

PUNTI DI FORZA

• Prodotto artigianale • 100% fatto a mano • Con lievito madre

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina di frumento, canditi ai frutti di bosco (zucchero), burro di latteria, acqua, sale, tuorlo d’uovo, miele di acacia, agrumi 0,5% (scorze di limone, bucce di arancia, aroma naturale), lievito madre, lievito di birra, glassa al cioccolato bianco, bacche di Goji candite.

Allergeni:

CONTIENE FRUMENTO (GLUTINE), LATTE, UOVA. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: ARACHIDI, MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI, NOCI, SOIA, SESAMO.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori per porzione da 50g: Energia: 310kcal. Grassi: 14g di cui saturi: 9g. Carboidrati: 41g di cui zuccheri: 4g. Proteine: 3g. Sodio: 200 mg

(22 porzioni per confezione – porzione da 50g)

CONSIGLI DI UTILIZZO

Servire a temperatura ambiente. Ideale come dessert pasquale o in abbinamento a bevande calde.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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ITALIANA BAKERY

Regione: Calabria

<p>La <strong>colomba artigianale frutti di bosco e bacche di goji</strong> di Don Giovannino Bakery nasce in Calabria da una lavorazione lenta che rispetta la tradizione. </p><p>Preparata con <strong>lievito madre e ingredienti selezionati</strong>, sviluppa un impasto soffice e profumato tipico del <strong>dolce pasquale tradizionale</strong>.</p><p>L’impasto racchiude <strong>canditi ai frutti di bosco</strong>, che donano una nota aromatica vivace e leggermente acidula. </p><p>La superficie è arricchita da una <strong>colata di cioccolato bianco con finissime bacche di goji</strong>, che aggiunge dolcezza e un piacevole contrasto aromatico.</p><p>All’interno della confezione è presente anche un <strong>vasetto da 200g di crema ai frutti di bosco</strong>, pensato per completare ogni fetta con una consistenza morbida e avvolgente.</p><p><strong>Provenienza:</strong> Vibo Valentia – Calabria<br><strong>Metodo di produzione:</strong> Lievito madre e lievito di birra<br><strong>Ingredienti caratterizzanti:</strong> Canditi ai frutti di bosco, bacche di Goji candite<br><strong>Profilo sensoriale:</strong> Soffice, dolce, con note fruttate e agrumate, copertura dolce</p>