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Don Giovannino Bakery
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Colomba artigianale red velvet con vasetto di crema al cioccolato bianco, 900g + 200g
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Colomba artigianale red velvet con vasetto di crema al cioccolato bianco, 900g + 200g
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Colomba artigianale red velvet con vasetto di crema al cioccolato bianco, 900g + 200g

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La colomba artigianale red velvet di Don Giovannino Bakery nasce in Calabria dall’incontro tra la tradizione dei grandi lievitati pasquali e un’ispirazione contemporanea.

Preparata con lavorazione lenta e lievitazione naturale, presenta un impasto soffice e dalla struttura ariosa, caratterizzato dal tipico colore rosso intenso che richiama lo stile red velvet.

La superficie è arricchita da una copertura di cioccolato bianco e gocce di cioccolato rosso, che donano una piacevole dolcezza e valorizzano il profilo aromatico del lievitato.

All’interno della confezione è incluso anche un vasetto da 200g di crema al cioccolato bianco, ideale da spalmare su ogni fetta per completare l’esperienza di gusto con una nota morbida e avvolgente.

Provenienza: Vibo Valentia – Calabria
Metodo di produzione: Lievito madre e lievito di birra
Ingredienti caratterizzanti: Gocce di cioccolato fondente 10%
Profilo sensoriale: Soffice, dolce, con note di cioccolato e agrumi, copertura croccante

DA€ 49,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano

SKU: 31907-275768

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi

Prezzo

34,90€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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DESCRIZIONE

La colomba artigianale red velvet di Don Giovannino Bakery nasce in Calabria dall’incontro tra la tradizione dei grandi lievitati pasquali e un’ispirazione contemporanea.

Preparata con lavorazione lenta e lievitazione naturale, presenta un impasto soffice e dalla struttura ariosa, caratterizzato dal tipico colore rosso intenso che richiama lo stile red velvet.

La superficie è arricchita da una copertura di cioccolato bianco e gocce di cioccolato rosso, che donano una piacevole dolcezza e valorizzano il profilo aromatico del lievitato.

All’interno della confezione è incluso anche un vasetto da 200g di crema al cioccolato bianco, ideale da spalmare su ogni fetta per completare l’esperienza di gusto con una nota morbida e avvolgente.

Provenienza: Vibo Valentia – Calabria
Metodo di produzione: Lievito madre e lievito di birra
Ingredienti caratterizzanti: Gocce di cioccolato fondente 10%
Profilo sensoriale: Soffice, dolce, con note di cioccolato e agrumi, copertura croccante

<p>La <strong>colomba artigianale red velvet</strong> di Don Giovannino Bakery nasce in Calabria dall’incontro tra la tradizione dei grandi lievitati pasquali e un’ispirazione contemporanea. </p><p>Preparata con <strong>lavorazione lenta e lievitazione naturale</strong>, presenta un impasto soffice e dalla struttura ariosa, caratterizzato dal tipico <strong>colore rosso intenso</strong> che richiama lo stile red velvet.</p><p>La superficie è arricchita da una <strong>copertura di cioccolato bianco e gocce di cioccolato rosso</strong>, che donano una piacevole dolcezza e valorizzano il profilo aromatico del lievitato. </p><p>All’interno della confezione è incluso anche un <strong>vasetto da 200g di crema al cioccolato bianco</strong>, ideale da spalmare su ogni fetta per completare l’esperienza di gusto con una nota morbida e avvolgente.</p><p><strong>Provenienza:</strong> Vibo Valentia – Calabria<br><strong>Metodo di produzione:</strong> Lievito madre e lievito di birra<br><strong>Ingredienti caratterizzanti:</strong> Gocce di cioccolato fondente 10%<br><strong>Profilo sensoriale:</strong> Soffice, dolce, con note di cioccolato e agrumi, copertura croccante</p>

• Prodotto artigianale • Realizzata con lievito madre • Realizzata con burro Corman

PUNTI DI FORZA

• Prodotto artigianale • Realizzata con lievito madre • Realizzata con burro Corman

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina di frumento, gocce di cioccolato fondente 10% (zucchero, burro di latteria, acqua, sale), tuorlo d’uovo, miele di acacia, agrumi 0,5% (scorze di limone, bucce di arancia, aroma naturale), lievito madre, lievito di birra, glassa al cioccolato bianco, scagliette di zucchero rosso, colorante rosso naturale.

Allergeni:

CONTIENE FRUMENTO (GLUTINE), LATTE, UOVA. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: ARACHIDI, MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI, NOCI, SOIA, SESAMO.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori per porzione da 50g: Energia: 206kcal. Grassi: 8g di cui saturi: 4g. Carboidrati: 32g di cui zuccheri: 4g. Proteine: 3g. Sodio: 8mg.

(22 porzioni per confezione – porzione da 50g)



CONSIGLI DI UTILIZZO

Servire a temperatura ambiente. Ideale come dessert pasquale o per accompagnare bevande calde.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

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Leggi le recensioni

(1)
5/5
10/04/24
Provata dopo aver scoperto il panettone Red Velvet a Natale. Ricetta buona e barattolo utile anche per altri usi
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ITALIANA BAKERY

Regione: Calabria

<p>La <strong>colomba artigianale red velvet</strong> di Don Giovannino Bakery nasce in Calabria dall’incontro tra la tradizione dei grandi lievitati pasquali e un’ispirazione contemporanea. </p><p>Preparata con <strong>lavorazione lenta e lievitazione naturale</strong>, presenta un impasto soffice e dalla struttura ariosa, caratterizzato dal tipico <strong>colore rosso intenso</strong> che richiama lo stile red velvet.</p><p>La superficie è arricchita da una <strong>copertura di cioccolato bianco e gocce di cioccolato rosso</strong>, che donano una piacevole dolcezza e valorizzano il profilo aromatico del lievitato. </p><p>All’interno della confezione è incluso anche un <strong>vasetto da 200g di crema al cioccolato bianco</strong>, ideale da spalmare su ogni fetta per completare l’esperienza di gusto con una nota morbida e avvolgente.</p><p><strong>Provenienza:</strong> Vibo Valentia – Calabria<br><strong>Metodo di produzione:</strong> Lievito madre e lievito di birra<br><strong>Ingredienti caratterizzanti:</strong> Gocce di cioccolato fondente 10%<br><strong>Profilo sensoriale:</strong> Soffice, dolce, con note di cioccolato e agrumi, copertura croccante</p>