Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireMelanzane sott'olio piccante con aglio e persichina, 300g
Melanzane sott'olio tagliate grosse condite con aglio peperoncino e persichina. La persichina è un tipo di origano maggiorana tipico della zona appenninica di Pergola.
Non è una pianta spontanea come la santoreggia, il timo o l'elicriso, le sue origini sono ancora tutte da scoprire ma resta il fatto che si trova in tutti i giardini dei Pergolesi e nei piatti tipici della zona.
Diversa da un origano comune, ne conserva le proprietà e parte dell'aroma, ma per chi è della zona resta un profumo inconfondibile.
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SKU: 31677-174330
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Melanzane sott'olio tagliate grosse condite con aglio peperoncino e persichina. La persichina è un tipo di origano maggiorana tipico della zona appenninica di Pergola.
Non è una pianta spontanea come la santoreggia, il timo o l'elicriso, le sue origini sono ancora tutte da scoprire ma resta il fatto che si trova in tutti i giardini dei Pergolesi e nei piatti tipici della zona.
Diversa da un origano comune, ne conserva le proprietà e parte dell'aroma, ma per chi è della zona resta un profumo inconfondibile.
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PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Melanzane (139,3 g)*, Olio di oliva extra vergine, Olio di girasole, Sale, Persichina, aglio(0,4 g)*, Spezie, peperoncino in polvere
FRUTTA A GUSCIO
Energia 1572kJ/382kcal - Grassi 39g di cui grassi saturi 5,0g - Carboidrati 4,0g di cui zuccheri 3,7g - Fibre 4,0 g - Proteine 1,7g - Sale 1,6g.
Aperitivi, panini, insalate fredde, una conserva di compagnia, uno sfizio sano
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 7 giorni dall'apertura. Conservare in frigorifero.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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AZ. AGR. BORGOGELLI OTTAVIANI MATTEO MARIA
Regione: Marche