Tartufo nero estivo macinato, tartare di tartufo, Lord Truffle, 45g
La “Tartare” di puro tartufo è composta solamente dalla parte più pregiata, un macinato del cuore del Tartufo Nero Estivo a cui vengono aggiunti Olio EVO italiano e sale.
Un prodotto di alta qualità che si conserva a lungo e mantiene inalterato il sapore del tartufo appena raccolto
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SKU: 31340-155396
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La “Tartare” di puro tartufo è composta solamente dalla parte più pregiata, un macinato del cuore del Tartufo Nero Estivo a cui vengono aggiunti Olio EVO italiano e sale.
Un prodotto di alta qualità che si conserva a lungo e mantiene inalterato il sapore del tartufo appena raccolto
tartufo estivo (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, acqua, sale, aroma
PRODOTTO PRIVO DI ALLERGENI
Valori nutrizionali per 100g: Energia/Energy 1196kj. Energia/Energy Kcal: 291 Kcal. Grassi (lipidi)/total fats 28,89g. di cui satori/of which satured 4,21g. carboidrati/carbohydrates 0,49g. di cui zuccheri/of thich sugars 0,49g. proteine/proteins 4,20g. Sale/Salt 1,50g
Condimento perfetto per i primi piatti come i classici ravioli, gnocchi o tagliatelle, secondi di carne come arrosti o roast beef, o di pesce come pesce bollito o il baccalà in umido.
Prodotto a lunga conservazione: Shelf Life 36 mesi
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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TRUFFLE WORLD
Regione: Piemonte