Tartufo Nero Estivo Intero, 17g
Tartufo Nero Estivo fresco appena raccolto viene pulito, bollito e conservato nella sua acqua di cottura, conservando le sue caratteristiche organolettiche originali come il caratteristico profumo di sottobosco.
Raccolto solo da maggio ad agosto, grazie alla conservazione in salamoia può essere gustato tutto l’anno, godendone del sapore autentico.
DA€ 49,00
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SKU: 31340-155381
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Tartufo Nero Estivo fresco appena raccolto viene pulito, bollito e conservato nella sua acqua di cottura, conservando le sue caratteristiche organolettiche originali come il caratteristico profumo di sottobosco.
Raccolto solo da maggio ad agosto, grazie alla conservazione in salamoia può essere gustato tutto l’anno, godendone del sapore autentico.
tartufo estivo (Tuber aestivum, Vittad.) 83%, acqua di cottura, sale.
PRODOTTO PRIVO DI ALLERGENI
Valori nutrizionali per 100g: Energia/Energy 166kj. Energia/Energy Kcal: 40 Kcal. Grassi (lipidi)/total fats 0,42g. di cui satori/of which satured 0,09g. carboidrati/carbohydrates 0,58g. di cui zuccheri/of thich sugars 0,58g. proteine/proteins 4,98g. Sale/Salt 0,79g
E’ subito pronto per essere grattugiato o affettato ed utilizzato su bruschette, pasta, risotti, uova o per ripieni.
Per il gourmet che vuole il tartufo come se fosse appena raccolto.
Prodotto a lunga conservazione: Shelf Life 36 mesi
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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TRUFFLE WORLD
Regione: Piemonte