Tartufo nero Uncinatum (Tuber uncinatum), 40g con contenitore specifico Tuber Pack
Detto anche Tartufo di Borgogna, è una variante genetica naturale del Tartufo nero estivo le cui caratteristiche sono molto simili, ma più intense. Profumo e gusto intenso con sentori simili a frutta secca, noce e nocciola, funghi porcini, terra bagnata.
Tuber-pack è una confezione elegante, pratica e igienica indispensabile per conservare, mostrare e trasportare il Tartufo. Il suo utilizzo allunga la vita del tartufo inoltre riduce il calo peso, circa del 3% contro l’usuale 10/15%.
Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.
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SKU: 31340-155127
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Detto anche Tartufo di Borgogna, è una variante genetica naturale del Tartufo nero estivo le cui caratteristiche sono molto simili, ma più intense. Profumo e gusto intenso con sentori simili a frutta secca, noce e nocciola, funghi porcini, terra bagnata.
Tuber-pack è una confezione elegante, pratica e igienica indispensabile per conservare, mostrare e trasportare il Tartufo. Il suo utilizzo allunga la vita del tartufo inoltre riduce il calo peso, circa del 3% contro l’usuale 10/15%.
Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.
Tartufo Nero Uncinatum 100% (Tuber uncinatum)
NO ALLERGENI
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CONSERVAZIONE
Conservare il tartufo fresco per circa 10 giorni in frigorifero a 3°- 6°, avvolto in carta assorbente bianca, chiuso in un barattolo di vetro.
Si consiglia di cambiare la carta ogni giorno fino al consumo.
PULIZIA:
Il tartufo è pulito!
CONSERVAZIONE
Conservare il tartufo fresco per circa 10 giorni in frigorifero a 3°- 6° (reparto verdure), avvolto in carta assorbente bianca, chiuso in un barattolo di vetro.
Si consiglia di cambiare la carta ogni giorno fino al consumo.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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Regione: Piemonte