Paiolo in rame per polenta, manico in legno, diametro 28cm
Il paiolo in rame è il più indicato per la polenta, perché cuoce uniformemente, sempre alla stessa temperatura.
Oltre che per la polenta è ideale anche per preparare le confetture di frutta in casa, perché il rame trattiene l’acido dei frutti. Ottimo inoltre per risotti e per la cottura di selvaggina.
Misure dettagliate: spessore rame 1,5mm, diametro superiore 28cm, diametro base 20cm, altezza 16,5cm, manico in legno 20cm, capienza litri 5,5 (misura per 1kg di farina) indicato per 8-10 persone.
Si può usare su fornelli a gas, piastre elettriche, vetro ceramica o stufe a legna.
SKU: 22844-110914
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Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi
Prezzo
79,99€
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Il paiolo in rame è il più indicato per la polenta, perché cuoce uniformemente, sempre alla stessa temperatura.
Oltre che per la polenta è ideale anche per preparare le confetture di frutta in casa, perché il rame trattiene l’acido dei frutti. Ottimo inoltre per risotti e per la cottura di selvaggina.
Misure dettagliate: spessore rame 1,5mm, diametro superiore 28cm, diametro base 20cm, altezza 16,5cm, manico in legno 20cm, capienza litri 5,5 (misura per 1kg di farina) indicato per 8-10 persone.
Si può usare su fornelli a gas, piastre elettriche, vetro ceramica o stufe a legna.
Si può usare su fornelli a gas, piastre elettriche, stufa e anche in forno utilizzandola come pirofila.
Per i dettagli sulla pulizia e la corretta conservazione del rame consultare la terza immagine prodotto.
Per la lucidatura si consiglia di acquistare Lucidante per rame, ottone, argento.
Rame
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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GUGLIELMETTI ANDREA
Regione: Valle D'Aosta