Polsonetto in rame, diametro 16cm
Polsonetto in rame martellato a mano, una particolare tipologia di casseruola, stagnato internamente con manico in ottone.
Il polsonetto in rame è un utensile indispensabile per tutte le cotture a “bagnomaria“: zabaione, cioccolato, besciamella, caramello. Il manico arcuato e il fondo arrotondato conferiscono a questo introvabile utensile, la massima funzionalità.
Il suo fondo bombato lo rende ideale per l'uso come bagnomaria, consentendo una distribuzione uniforme del calore durante la cottura.
Questo polsonetto in rame misura 16cm di diametro, ha un'altezza di 13cm, una capacità di 1,5L ed uno spessore del rame di 1,5mm.
SKU: 22844-110884
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Prezzo
54,90€
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Polsonetto in rame martellato a mano, una particolare tipologia di casseruola, stagnato internamente con manico in ottone.
Il polsonetto in rame è un utensile indispensabile per tutte le cotture a “bagnomaria“: zabaione, cioccolato, besciamella, caramello. Il manico arcuato e il fondo arrotondato conferiscono a questo introvabile utensile, la massima funzionalità.
Il suo fondo bombato lo rende ideale per l'uso come bagnomaria, consentendo una distribuzione uniforme del calore durante la cottura.
Questo polsonetto in rame misura 16cm di diametro, ha un'altezza di 13cm, una capacità di 1,5L ed uno spessore del rame di 1,5mm.
Per la corretta pulizia e conservazione del rame, consultare la terza immagine prodotto. per la lucidatura consigliamo il nostro lucidante per rame, ottone, argento.
Polsonetto in rame stagnato con manico in ottone
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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GUGLIELMETTI ANDREA
Regione: Valle D'Aosta